بغسل الفروج وبنقعو بالماء والملح والخل شي ساعة برجع بغسلو وبصفيه من الماء وبضيف عليه لبهارات والثوم وكوب زيت زيتون كبير ودبس لفليفله وبتركو ساعتين

بقشر البطاطا وبغسلها بقطعها دوائر شويه سميكه وبملحها وبصينية الفرن بحط كوب زيت زيتون كبير وبصف البطاطا وفوقها الفروج وعلى الفرن بكون حامي وشاغل من فوق ومن تحت بس تحمر الفروج بقلبو عالطرف التاني بين مايتحمر الوجه الثاني بكون استوت البطاطا وهيك بكون جهز صحتين وهنا ❤

تحمير الفروج على ذووقك فيكي تخليه أخف شويه بس هيك من الآاااخر 👍