في قدرة نضع الزيت والبصل والطماطم مقطعين والثوم والكسبر والملح والفلفل الاسود ونخليهم على نار هادئة ونغطيهم حتى يطببو ومن بعد نميكسيهم

نحل العجينة المورقة ونطبع بمول دائري ونحط صلصة الطماطم ثم الدجاج ثم الجبن المبشور ثم الجبن ثم الزيتون

نحطها في فرن مسخن مسبقا نخليها مدة 5دقائق على نار عالية ثم نخفضها ونخليها تحمر من الاسفل ثم نشعل من الاعلى وتقدم بالصحة والهناء