برجر🍔
احلى برجر دا ولا اي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اجيب المياه الدافيه واحط فيها السكر والخميره واقلبها وبعدين اركنها عشر دقائق
- 2
اجيب الدقيق واحط فوقه ملح والبيكنج باودر والحليب البودره واقلبهم بإيدي
- 3
نقلبهم كويس بايدنا بعدين احط فوقها كباية زبادي او ثلاث علب من الصغيريين بعدين 3 ملاعق كبار خل واقلبهم
- 4
اقلبهم كويس جداً وبعدين احط لهم شوية مياه صغييرين ثم اضع فوقها الخميره طبعاً الى ركناها
- 5
اقلبها كويس ثم اضيف ربع كوب زيت اقلبها وبعدين احط مياه شويه بشويا
- 6
الشكل اهو يا جماعه هي هتلزق في اديكم بس اما تعجنوها هبقي حلوا خاالص
- 7
شكلها اهو بعد م عجنتها اغطيها كويس واسيبها تختمر في مكان دافئ
- 8
لتحضير البرجر: احط البصل في الكبه عشان افرموا
- 9
بعدين اصفي فول الصويا واحط مع البصل واضربهم كويس جداً
- 10
واحط التوابل بتاعتي
- 11
احط الخليط بتاعي فوق اللحمة واقلبهاا ككويس💪
- 12
اجبب بتاعت البرجر واحط كيس فوقه واحط فيه برجر الطريقه اهي
- 13
شكلها اهو لو معندكيش مكبس البرجر ممكن تجيبي غطاء وتحطي فوقه كيس بيلاستبك واضغط عليها احط البرجر بقى في الثلاجه يرتاح
- 14
العجينه اختمرت
- 15
اعجنها زي الكور واحط في صينيه مرشوش فيها دقيق اغطيها عشان وجه العجينه مينشفش افردها بقى بس تكون حوالي سم
- 16
اجيب طبق واحط فيه زبده على زيت وادهن العجينه بيه اجيب صينيه المونبوم اعجن فيها بس ادهنها بزيت اسيبها تختمر طبعاً بحط قطعتين من الهجينه قوق بعض
- 17
نجيب طبق احط فيه ملعقة لبن بودرة ورشة نسكافيه ونص ملعقة سكر وشوية مياه وادوبهم مع بعض واحطهم على وجه العجينه واجيب شوية سمسم وارشهم على الوجه
- 18
طبعاً انا اكون مولعة الفرن بتاعي على درجة حراره 200 ودا شكلها بعد اما طلعت من الفرن
- 19
اجيب طاسة بقى واحط فيها رشة زيت واحط فيه البرجر
- 20
طريقة عمل ساندوتش البرجر: اجيب العيش بتاعي وافتحو واحط كاتشب على ماييونيز بس طبعاً اكون مقلباهم وعحط خس
- 21
وطماطم وخيار مخلل زي ما تحبي طبعاً احط البرجر بقى وبعدين احط الجبن الشيدر
- 22
احط شوية بصل واجبب على العيش كاتشب ومايونيز تاني واغطي يقا
- 23
بالهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ شهوده يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)