भटूरे छोले (Bhature chole recipe in Hindi)

Name: भटूरे छोले (Bhature chole recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम मैदा; 2 कप दही; 1 चम्मच चीनी; 1 चम्मच आयल; नमक स्वाद अनुसार; 1 पैकेट ईनो; 200 ग्राम आयल; पानी जरूरत अनुसार

Ankush Sharma @cook_10043935

Ludhiana

भटूरे छोले (Bhature chole recipe in Hindi)

Ankush Sharma @cook_10043935

सेव्ड

सामग्री

250 ग्राममैदा
2 कपदही
1 चम्मचचीनी
1 चम्मचआयल
नमक स्वाद अनुसार
1पैकेट ईनो
200 ग्रामआयल
पानी जरूरत अनुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

मैदा में नमक,चीनी,आयल,दही और ईनो मिला कर आटा गूँथ ले
2

इस गूँथी हुए मैदा को 20 मिनट के लिये ढक कर रखे
3

अब आटे से लोइया तैयार करे
4

भटूरे बेले और गर्म आयल में गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें
5

छोलों के साथ गर्म सर्व करें

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Ankush Sharma @cook_10043935

14 जुलाई 2019 07:06 पर

Ludhiana

My Qualification is B.com, C.A Inter and pursuing L.L.B.I'm not a chef. But I'm passionate about food- the tradition of it, cooking it, and sharing it.

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