عجة شبنت كوكتيل
وصفة مبتكرة تنفطع فطور ويك اند ( عاي رواق )
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق البيض يدوياً ونضيف الملح والشبنت والحليب والطحين ونتركه جانباً
- 2
في مقلاة على النار نضيف زيت الطبخ ثم الثوم والطماطم المفروم ونخلط حتى تتسبك المكونات تماماً وينشف ماء الطماطم ونرش الفلفل الاسود ثم السكر ثم نرفع من على النار
- 3
في مقلاة ثانية (غير قابلة للالتصاق) نضع الزبدة ونحاول فردها تماماً حتى لايلتصق البيض
- 4
الان نضيف خليط البيض على الزبدة ونتركه دقيقتين او 3 حتى يتماسك
- 5
نضيف خليط الطماطم فوق البيض ونحاول توزيعة بالتساوي (انظر الصورة) 👇
- 6
نخفف حرارة النار وننتظر حتى تنضج المكونات بالمستوي المرغوب به، تقدم ساخنة او بارده وبجانبها الخبز العربي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Chef_Basel يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات