بطنجره منحط السميد والسكر والحليب ونحركهم البارد بعدين على الغاز لحتى يشتدو منيح ويغلو منطفي الغاز ونضيف ملعقة ماء الورد نحطها بالصينيه وندهنها بالقشطه ونزينها بالفستق الحلبي وعلى التلاجه عند الاكل نضيف القطر وصحهااا وهنا