طريقة عمل تورتة الفواكه بالكريمة
طريقة عمل تورتة الفواكه بالكريمة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في البداية نقوم بفصل الصفار عن البياض
- 2
نضع على البياض الملح والسكر البودرة ويخفق جيداً حتى نحصل على قوام يشبه المارينج
- 3
في الوعاء الآخر يقلب بالمضرب اليدوي صفار البيض والفانيليا، يضاف لهم الحليب أو اللبن مع الزيت ويخفق جيداً
- 4
يضاف خليط الدقيق مع البيكنج بودرة ونشا الذرة ويقلب جيداً
- 5
برفق نضع كمية قليلة من خليط بياض البيض على خليط صفار البيض ويقلب
- 6
نستمر في التقليب ووضع مزيج بياض البيض حتى ننتهى من الكمية
- 7
يوضع الخليط في صينية خبز بها ورق زبدة وتخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 35-40 دقيقة أو حتى تمام النضج
- 8
تخرج وتترك لتبرد تماماً ثم تقطع 3 طبقات وتزين بحسب الرغبة، تترك بالثلاجة ثم تقدم باردة بعد أن تقدم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ شيف نيفين عباس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)