さごし

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「さごし」のレシピ集
Cuisine: 日本語

レシピ (2,957)

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人気の「さごし」レシピ

鰆の照り焼き　2025

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鰆, 醤油, みりん, 砂糖, 生姜薄切り

柴犬ぽちこ

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サワラの西京漬

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サワラの切り身, 西京味噌, ラップ

ＨＡＣＫ

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学校給食：サゴシの彩り焼き

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サゴシの切身, サラダ油, 水, にんじん, カラーピーマン, 乾燥パセリ, 粗びきこしょう, マヨネーズ, みりん, 米粉

益田市

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サワラの西京焼き

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サワラの切り身, 白荒味噌, 酒

ミツバチのひざこぞう

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6/7ﾖｯﾁｬﾝ☆さわらの麹焼き弁当

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さわら, 麹, 卵, 岩海苔, ミニトマト, ウインナー, じゃがいも, ほりにしスパイス, きゅうり, ハム, 紫カリフラワー, 大葉

chimaki❤️

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玉ねぎ麹で焼き魚鰆（さわら）

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鰆の切り身, 玉ねぎ麹

はやくもひろこ

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さわらの野菜みそマヨ焼き

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さわら, 食塩, しいたけ, 人参, 長ねぎ, マヨネーズ, 卵, 白味噌, かぼちゃ, 赤パプリカ, 揚げ油, 食塩

女子栄養大学の学食

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焼きサワラチーズサンド

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サワラ, なす, フランスパン, 米粉, バター, スライスチーズ, ハーブ塩, オリーブオイル, 塩, 醤油, 塩コショウ

spring2018

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さわらのガーリック焼き✨

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さわら, 料理酒, 醤油, ブラックペッパー, にんにくチップ, オリーブオイル

lemoﾈｲﾄﾞ

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さわらの真子煮

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サワラの真子, すき焼きのタレ, 水, おろし生姜

sazanka403

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【野菜ソムリエ】鰆の九条ねぎ味噌焼き

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鰆, 酒塩こしょう, 九条ねぎ, 味噌, 砂糖, 酒, みりん

京都府

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さわらのたたき薬味のっけ盛

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さわらのたたき, 長ネギ, みょうが, 大葉, お好みのポン酢しょうゆ

さんじゅーろー

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さわらの食べ方提案 10選

鍋



塩焼き

ムニエル

竜田揚げ

照り焼き

煮付け

ホイル焼き

ソテー

西京漬け

あんかけ

味噌煮

野菜あんかけ

南蛮漬け

蒲焼



塩麹焼き

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今日のone plate 鰆の味噌照焼き

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鰆切り身, 塩, 薄力粉, サラダオイル, 味噌, 醤油, 酒, みりん, 砂糖, 椎茸　半分に切る, 長ネギ　半分にきる, 豆腐　半分に切る

岡野則子

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サワラのトマト甘糀・みそだれ

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サワラ, 塩, みそ, トマト甘糀, 木の芽

緑と風の農園

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今日のone plate 鰆おろし煮

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鰆　切り身, 鰆の振り塩, 生姜　スライス, 昆布, 水, 醤油, 酒, メイプルシロップ, 長ネギ　小口切り, ごぼう　ささがき, 豆腐, 大根　おろして

岡野則子

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学校給食：さわらの若草焼き

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さわら, 塩, こしょう, マヨネーズ, グリンピース

益田市

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さわらのソテー（透析食）

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さわら, 酒, こしょう, 小麦粉, 有塩バター, 玉ねぎ, にんじん, 有塩バター, レモン汁, 濃口しょうゆ

偕行会グループ

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サワラのしらすあんかけ

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サワラ, 釜揚げしらす, 小松菜, 人参, 塩, 油, だし汁, 酒, みりん, 醤油, 片栗粉

SEATCLUB

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サワラの塩麹ガーリックバターソテー

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サワラ, ニンニク, 小麦粉, オリーブ油, しょう油, 塩麹, 水, コショウ, 乾燥パセリ

イナバ家のごはん

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さわらの香草パン粉焼き

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さわら, 塩、こしょう, マヨネーズ, すりおろしにんにく, パン粉, 粉チーズ, パセリ, ミニトマト, ベビーリーフ

ロジカル調理®協会

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トースターで簡単！さわらの香草パン粉焼き

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さわら, 塩、こしょう, マヨネーズ, すりおろしにんにく, パン粉, 粉チーズ, パセリ, ミニトマト, ベビーリーフ

料理でMYH

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サワラのトマトソース　焼き野菜添え

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サワラの切り身, サラダ油, トマト, 玉ねぎ, にんにく, 水, 塩, こしょう, しょう油, かぼちゃ, ブロッコリー, まいたけ

ロジカル調理®協会

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サワラのトマトソース焼き野菜添え

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サワラの切り身, サラダ油, トマト, 玉ねぎ, にんにく, 水, 塩, こしょう, しょう油, かぼちゃ, ブロッコリー, まいたけ

古賀圭美

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【目利きの旬｜極上】寒サワラの照り焼き

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寒サワラ, ごぼう、長ねぎ、しょうが, 照り焼きのたれ, 片栗粉, サラダ油

花田鮮魚店

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つくおき・お弁当／柳鰆の金沢白糀焼き

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柳鰆, 金沢白糀, 酒, みりん

糀部(金沢ヤマト醤油味噌公式)

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とーちゃん特製サワラのパン粉焼き

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サワラ, 塩胡椒, マスタード, とーちゃんのペルシヤード, パセリ, ニンニク, パン粉, アーモンドプードル, 塩, お好みの付け合わせ, お好みの付け合わせ2

あっぴーパパ

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鰆のさっぱりソテー

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鰆, 薄力粉, はくさい, にんじん, しめじ, スナップエンドウ, 菜の花, 酒, ポン酢しょうゆ, ごま油

大阪市たべやんレシピ

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鰆(さわら)の竜田揚げ

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鰆, レモン, ニンニク, 生姜, 醤油, 酒

SAS虎党

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少年のサワラの照り焼き

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サワラ, 片栗粉, 醤油, みりん, 油

中学生料理人リン

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鰆の蒲焼

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鰆, 塩, 片栗粉, 醤油, みりん, 料理酒, 砂糖, 大葉

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