
متولد٨۴/۶/٢۰هستم:)
از ۱۲ سالگیم شروع به اشپزی کردن کردم
😍عاشق غذا هستم
عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک گذاشتن آن
آشپزی مانند عشق است
یا باید با اشتیاق به آن پرداخت یا اصلاً وارد آن نشد😉✨🌼🌿
- آرد گندم (همون لیوان فرانسه خودمون) • آب ولرم • خمیر مایه • نمک و شکر • روغن زیتون یا مایع • آب نیمه گرم • تخم مرغ
- ۴ نفر

- تخم مرغ • آرد • شکر • ماست • روغن مایع • زعفران دم کرده • بکینگ پودر • پودر هل • وانیل • شکر • آب • گلاب •

- کره • سیب زمینی • ماست • نمک. فلفل. پاپریکا. زردچوبه • سیر رنده شده • رب گوجه • سینه مرغ مکعبی شده • پیاز • روغن مایع

-

- ماست • تخم مرغ • فلفل سیاه و قرمز.زردچوبه.نمک • سیر • بیکینگ پودر • آرد • سبزی کوکو(شامل. شوید.جعفری.گشنیز.اسفناج.کاهو.تره.نعنا) • روغن • زرشک

- گوشت گوسفند • نمک. فلفل سیاه.فلفل قرمز.زردچوبه • آب • پیاز • سیر • گوجه فرنگی • ابلمیو • رب گوجه فرنگی • کدو • برنج من خیسوندم

- آرد • تخم مرغ • شکر سفید • شکر قهوه ای • کره • پودر کاکائو • بیکینگ پودر • وانیل • نمک
- 2

- سینه مرغ مکعبی شده • پیاز • سس هزار جزیره • آبلیمو • ماست • نمک.فلفل.زردچوبه.زعفران دم شده به مقدار لازم • کاهو.گوجه.خیارشور.پیاز • نان لواش یا نان پیتا • روغن مایع
- 1

-

- تخم مرغ • شیر • روغن یا کره • بیکینگ پودر • آرد معادل 3 لیوان و نصفی • نمک و شکر مقداری • تهیه شربت : • شکر • آب • گلاب • زعفران دم شده • آبلیمو

- ماکارونی • قارچ.فلفل دلمه ای.سیب زمینی • گوجه فرنگی.هویج • پیاز. سویا • رب گوجه فرنگی • نمک.فلفل قرمز.زردچوبه • روغن مایع

- تخم مرغ • و 1/2 لیوان آرد • شیر • روغن مایع • و 1/2 لیوان شکر • بکینگ پودر • وانیل مقداری • پودر کاکائو • نوک ق مرباخوری پودر هل

- گوشت چرخی • پیاز.سیب زمینی.گوجه.فلفل • روغن یا کره • ادویه(نمک.فلفل سیاه و قرمز.زردچوبه) • آرد • تخم مرغ

- برنج • ران مرغ (هرچند تا که بخواین) • زعفران دم شده • پیاز بزرگ • ادویه (نمک.فلفل قرمز و سیاه.زردچوبه) • روغن مایع یا کره • فلفل دلمه ای کوچیک • آب • زرشک • رب گوجه فرنگی


