میس معصوم

نشاسته گل • ماست سون یا یونانی • گلاب • زعفران دم کرده • روغن مایع • آرد • بیکینگ پودر

سیب زمینی • تخم مرغ • نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم • روغن برای سرخ کردن

پیاز سفید • هویج • سیب زمینی • عصاره مرغ • آب • سیر • نمک فلفل سیاه زردچوبه کمی

خرما • ارده • گردوخرد شده برای داخل توپک • کنجد بو داده به مقدار لازم

آرد (شاید کمی کمتر) • نمک • خمیر مایه • شکر • آب ولرم • روغن مایع • زرده تخم مرغ • زعفران پودر شده کمی

سینه ی مرغ • پیاز • سیر چند حبه • گوجه • رب گوجه دو ق غ سر صاف • برنج • نمک ، فلفل سیاه و قرمز کمی • زردچوبه ، ادویه مرغ به مقدار لازم • سیب زمینی یک عدد متوسط

آرد • پودر نشاسته • روغن مایع • شیر خشک قنادی (من از شیرخشک بچه استفاده کردم) • آب ولرم • تخم‌مرغ • وانیل کمی • نمک • عسل (یا شکر) • خمیرمایه • شکر • آب •

برنج محلی • گوجه فرنگی متوسط • پیاز • سیب زمینی یک عدد درشت • نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم

آرد • ق غ خمیر مایه • شکر • شیر ولرم • روغن • نمک کمی • قارچ • پیاز • فلفل دلمه ای سبز یک عدد بزرگ • رب گوجه یک ق غ سرصاف • نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم • پودر آویشن کمی (اختیاری)

آرد یک پیمانه و دو ق غ • نشاسته ذرت • ماست • روغن مایع • شکر • تخم مرغ • کشمش • وانیل کمی • بیکینگ پودر

آرد • بیکینگ ‌پودر • روغن • شکر • شیر • تخم مرغ • وانیل کمی • رنده پوست لیمو یا پرتقال • گردو خرد شده

ماهی سفید • نمک کمی • فویل برای پخت در فر

آرد • بیکینگ پودر • وانیل • پودر هل • تخم مرغ • روغن مایع • شکر (اگر شیرین تر دوست دارید 3 ق) • گردوی پودر شده کمی برای تزیین

نخود گرد • پیاز • پوره گوجه • رب گوجه • نمک ،فلفل زردچوبه ، پودر سیر کمی • ادویه کاری کمی • زیره پودر شده • آویشن پودر شده

آرد • تخم مرغ • بیکینگ پودر • ماست • شکر • گردو پودر شده • روغن مایع • پودر هل نصف ق چای خوری • شکلات آب شده کمی برای تزیین • گردو خرد شده کمی برای تزیین

آرد • بیکینگ پودر • آب پرتقال طبیعی (من از پرتقال خونی استفاده کردم) • رنده پوست پرتقال • روغن مایع • وانیل کمی • تخم مرغ • شکر (اگر شیرین تر دوست دارید4 ق غ) • شکلات آب شده کمی برای تزیین • ترایفل رنگی کمی برای تزیین

آرد گندم • روغن مایع • شکر (اگر شیرین تر دوست دارید 5 تا) • پودر هل • زعفران کمی • آب

آرد • بیکینگ پودر یک ق مرباخوری سرصاف • تخم مرغ • روغن مایع • وانیل کمی • شکر • زعفران دم کرده غلیظ • پودر هل نصف ق چای خوری • کنجد به مقدار لازم

عدس • سبزی آش خرد شده • پیاز درشت • نعناع خشک • رشته آش (خردشده) • کشک • نمک فلفل زردچوبه کاری کمی

آرد • سرصاف بیکینگ پودر • تخم مرغ(زرده و سفیده جدا) • وانیل کمی • ق چای خوری پودر هل • روغن مایع • پودر قند • پودر پسته