Zleq Kha

telur • air kosong • air untuk tambah moisture didalam microwave

beras • Santan pekat (Santan Pandan) • air • bawang putih • bawang merah • garam • gula

Segengam bilis

beras • air untuk masak nasi • air untuk steamer

cendawan • mentega • serbuk perisa

daging yg dipitong kecil² • garam • gula • minyak • petai yg telah dikopek kulit dan dibelah • nasi dingin • bawang putih • bawang merah

daging sebsar tapak tangan • garam • Gula (untuk lembutkab Daging) • Lada sHitam kisar • daun pudina segar • cuka apple • Gula perang • garam • cili jeruk

biji telur • santan • Sudu besar tepung gandum • Sudu besar Gula Nira (yg dah disagat) • daun pandan • garam

bawang merah • cili kering • minyak masak • garam • asam gelugor

Sebarang radish purple bersama dengan daun2 muda • udang kering kisar • biji telur • bawang merah2 ulas bawang putih • sudu besar minyak untuk menumis • gula

tepung gandum • biskut lotus • nestum • butter • garam

ekor udang • biji Telur kuning • daun selasih (potong²) • minyak masak • biji cili Padi (potong) • sudu kecil garam bukit • sudu kecil perasa ayam • sudu besar butter • bawang Putih cincang halus • sudu kecil serbuk perasa (secukup Rasa) • Gula perang

Separuh packet kacang sepat • Segengam kiubis hiris • Segengam bunga Kubis dipotong kecil² • bawang putih • bawang merah2 • sos tiram • biji telur • Gula • udang kering kisar halus

ketul Brussels Sprouts • baby corn • udang kering kisar • sudu besar untuk.goreng Brussels Sprouts dan baby corn • sudu besar butter untuk menumis • bawang Putih cincang • biji cili Padi potong • Lada hitam kisar

ekor lobster • ekor udang biasa (saiz medium) • Ubi kentang (baby kentang) • biji tomato cerry • ketul ubi sunchoke (jurusalem artichoke) • sos Perisa MAGGI • sudu kecil Lada hitam • sudu kecil serbuk secukup rasa1 sudu makan minyak bijan • sudu sos pencicah

gula • sudu kecil agar • air kelapa pandan

ekor ketam nipah • bungkus Mee Maggie perasa kari • bungkus Mee Maggie perasa Asam laksa • bawang merah • bawang putih • minyak untuk menumis • air untuk kuah • air untuk merebus dan matikan ketam

ekor ikan (kembung/selar/selayang) • air untuk merebus • Asam keping (Saya suka ikan rebus masam) • penuh garam • santan • Lada hitam • air untuk kuah

biji bawang merah • Hingga 10 cili padi, buang tangkai (ikut kepedasan yg disukai • biji cili kering, buang biji dan rebus • biji bawang besar • bawang putih • air • isi 3 ekor ikan kembung • I cawan air rebusan ikan kembung • asam keping dari ikan rebus • isi ikan sardin tin, (dari 1 tin kecil) isi sahaja sos tak pakai • air • Tulang2 ikan •

biji cili besar hijau • biji cili Padi hijau • biji tomato hijau (tak jumpa yg hijau yg merah2 sikit pun ok) • garam • sudu.teh gula • serbuk perisa