Maya Qomkriah

IRT dg 3 anak. Asn yg Love teaching, cooking and baking.
Suka dengan masakan rumahan sederhana, simpel dan sehat. Belajar memasak otodidak. Sampai sekarang pun masih belajar.
Walau harus berdinas, selalu ada waktu untuk memasak buat keluarga terkasih 💖💖💖
Bergabung sejak 26 Februari 2022.
Senangnya berada di komunitas Cookpad. Bisa saling berbagi resep masakan di CookPad ini.

1,059 Following 618 Followers

Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
174. Setup Roti Tawar Susu Coklat

roti tawar • susu coklat uht • larutan SKM putih • keju chedar parut • perisa susu • Topping: • keju parut • choco chip
- 20 menit
- 5 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
173. Ayam bakar Kecap Teflon

filet paha ayam • Bumbu marinasi • kecap manis • garam • kaldu bubuk • jeruk nipis (saya pakai jeruk sambal) • Bumbu ungkep: • bumbu dasar putih • jahe • lengkuas • kunyit bubuk • ketumbar bubuk •
- 90 menit
- 5 potong
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
172. Sirup Kulit Buah Naga

kulit buah naga • air • gula pasir • daun pandan
- 25 menit
- 10 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
171. NasGor Kampung Plus Sayur

nasi • kol • telur • wortel • daun bawang • bumbu dasar putih (bawang putih,Bawang merah dan kemiri) • kecap manis • minyak goreng • garam • kaldu ayam bubuk • Beberapa Cabai rawit merah (sesuai selera)
- 15 menit
- 3 porsi
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
170. Kaldu Bubuk Kulit Kepala Udang

(kurang lebih) kulit dan kepala udang
- 30 menit
- 1 wadah
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
169. Es Doger Dari Sisa Sirup Lebaran

Es batu yg terbuat dari air gula • sirup warna merah (saya rasa Cocopandan) • gula pasir • santan instan • pasta stroberi • peres garam kasar • maizena • air • Topping: • manisan kolang kaling • Tape singkong • Daging durian •
- 1 hari 30 menit
- 10 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
168. Manisan Kolang Kaling

kolang kaling • gila pasir • daun pandan • daun jeruk (saya skip) • garam • pewarna merah • air
- 40 menit
- 5 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
167. Lupis Ketan Hitam Bungkus Daun Pisang

beras ketan hitam • garam • Daun pisang • daun pandan • air untuk merebus • Bahan tambahan: • Kelapa parut • Air gula merah/aren kental
- kurleb 90 menit
- 10 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
166. Es Pisang Ijo Lembut

Bahan pisang ijo: • pisang • tepung beras • tepung sagu aren • tepung sagu (ditambah ke adonan yang sudah dimasak) • gula pasir • santan instan • margarin • garam • Pasta pandan • air • Bahan santan kental: •
- 60 menit
- 14 porsi
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
165. Cendol Suji Hangat (ala Pematang Siantar)

sagu aren • terigu • daun suji (boleh lebih) • air (untuk daun suji) • pasta pandan • daun pandan • garam • gula pasir • air • Bahan tambahan: • Air santan atau pengganti santan • Sirup gula merah/aren
- 45enit
- 15-20 gelas
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
164. Asem Asem Daging Sapi Bumbu Jahe

daging sapi • wortel • kentang • kapri • bumbu dasar putih • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • kluwek, haluskan • minyak, untuk menumis • merica •
- 45 menit
- 4 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
163. Klepon Ala Chef Devina Hermawan

tepung beras ketan • tepung beras • air • gula pasir • perisa pandan • pewarna kuning, opsional • pewarna merah, opsional • Bahan isian: • gula merah • Bahan lainnya: • kelapa parut
- 60 menit
- 33 pcs
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
162. Macaroni cheese kukus

macaroni • susu cair • keju chedar • telur • terigu • sosis • margarin • saus Bolognese • garam (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • bawang bombay • air utk merebus macaroni
- 45 menit
- 8 ramekin
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
161. Kari Ayam Fibercreme

ayam, cuci lalu rebus sebentar dengan jahe • wortel • kentang • bumbu kari instan • bawang bombay • bumbu dasar putih (opsional) • minyak goreng
- 30 menit
- 4 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
160. Selendang Mayang Fibercreme

Bahan Selendang Mayang: • sagu aren • tepung hunkwe • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • gula pasir • vanili cair • daun pandan • air • sirup gula aren • kuah Cream pengganti santan •
- 30 menit
- 5-6 porsi
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
159. Kuah Pengganti Santan (Untuk Minuman)

cream bubuk • air • daun pandan • garam
- 20 menit
- 950 ml
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
158. Sirup Simpel Gula Aren (untuk Cendol/Dawet/Bobba Dll)

gula aren • air • daun pandan • garam
- 15 menit
- 450 ml
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
157. Nasi Goreng Naga Fibercreme

nasi penuh • telur • bawang bombay • bumbu dasar putih • jus buah naga • Fibercreme • garam • kaldu bubuk • minyak goreng
- 25 menit
- 2 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
156. Lupis Ketan

beras ketan putih • garam • daun pandan • Daun pisang • daun pandan • Bahan kuah: • gula merah • air • mauzena, larutkan dengan sedikit air • gula pasir • daun pandan • garam
- 90 menit
- 10 orang
Maya Qomkriah

Save this recipe and keep it for later.
155. Bubur Kaldu Udang Abon Ayam

nasi • kaldu udang • air • garam • kaldu ayam bubuk (opsional) • Toping ; • udang • abon ayam • daun seledri
- 25 menit
- 2 mangkuk