dian permata sari

daging ayam potong kecil • jamur kancing, rebus dulu lalu tiriskan • daun jeruk • serai, geprek • kol/kubis potong besar • bawang daun potong besar • tomat potong jadi 4 • cabe rawit iris tipis (sesuai selera) • Garam • Merica bubuk • ketumbar bubuk • pala bubuk •

fillet ayam bagian paha • kulit ayam • bawang putih • putih telur • tepung tapioka • garam • gula • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • lada bubuk • Kulit dimsum diameter

beras • Air secukupnya sekitar 750ml-1 liter • Garam • bawang putih parut/cincang halus • daun bawang iris tipis • daun kangkung • daun kemangi • Labu kuning secukupnya, • jagung manis, diserut • Ubi (jika suka boleh ditambahkan. Saya tidak pakai) • serai • daun jeruk •

teri asin • cabe rawit • bawang putih • Minyak

Indomie goreng • Telur • Sawi • Kobis • Bakso • kecap manis • saus sambal • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • cabe rawit

beras • bawang putih • daun jeruk • Garam • Minyak untuk menumis

daun singkong muda • daun salam • gula jawa • santan instan bubuk • Gula garam • Minyak untuk menumis • Air • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •

kembang kol • wortel • tomat • Daun bawang • Seledri • Kol • telur • kecap ikan • Kecap manis • Gula • Garam • Lada •

tetelan/sandung lamur/daging (bisa diskip) • tempe sepanjang telapak tangan, iris tipis • cabe merah iris tipis • cabe hijau iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • daun salam • lengkuas • Gula jawa • Garam • Santan (saya pakai sasa 2 bks) • Minyak untuk menumis

labu siam, potong korek api • lengkuas • daun salam • Telur puyuh rebus • gula jawa • Garam • Ebi • Santan (boleh instan boleh murni, saya pakai sasa bubuk 2 scht) • Minyak untuk menumis • Air • Bumbu Halus • bawang putih •

lemak ayam/dari 1 ekor ayam • bawang putih • ketumbar • jahe, geprek • minyak untuk tumis

daging kerbau, direbus dahulu • kentang potong dadu • wortel potong dadu • Garam masala merk jays • Bumbu kari india merk jays • santan instan • Kaldu sisa rebusan daging kerbau • Garam • Gula • Minyak untuk menumis • bawang putih • cabe merah besar

daging sapi • baby corn • bawang merah • bawang putih • cabai hijau besar • cabai merah besar • daun salam • lengkuas • tomat • gula jawa sisir • kecap manis • gula pasir •

ayam dagingnya saja • Minyak • Garam • serai • daun jeruk • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kunyit

tempe semangit (1 papan seukuran telapak tangan) • daging/koyor/sandunglamur, rebus dahulu • telur rebus dahulu • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kencur • daun jeruk • daun salam • kemiri • santan (saya pakai sunkara) • gula jawa •

Ayam yang sudah direbus secukupnya, • nasi dingin • bawang putih, haluskan • kecap manis • kecap ikan • merica bubuk • garam • daun bawang iris tipis • cabe rawit, iris tipis • telur ayam • Minyak untuk menumis

paha ayam rebus, Potong dadu, bs diganti bagian apa saja • daun bawang iris tipis • telur • merica halus • bawang putih haluskan • kecap manis • garam • Minyak untuk menumis • kecap ikan • Mie kering secukupnya, rendam dahulu di air hingga lunak

jantung ayam • cabai hijau (selera) iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • tomat hijau potong2 • gula jawa iris • kecap manis • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Garam • Air •

udang • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • saus tiram • saus sambal • kecap manis • Garam • Lada hitam • tepung maizena yg diencerkan • Air • Minyak untuk menumis

daging sapi beku • bawang bombay • Garam • Minyak untuk menumis • Bumbu untuk rendaman: • bawang putih cincang halus/parut • jahe cincang halus/parut • lada hitam atau merica bubuk • saus teriyaki, saya pakai saori bisa pakai merk lain • kecap manis, saya pakai bango bisa pakai merk lain