الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون واسعة نحط فيها علبة زبدة 250غ وبنفس العلبة نكمل باقي المكونات ونحط 2حبات بيض كاملة وصفار بيضة ونحتفظ بالبياض ثم نحط كيلة سكر ناعم ونخلط بالخلاط الكهربائي مليح ونحط نصف كيلو زيت ونواصل الخلط حتى تصبح كريمة
- 2
نضيف كيلو ونصف كاوكاو محمص ومرحي وكيلة جوز الهند ونخلط ونبدا نضيف فالفرينة بعلبة الزبدة نفسها اخذت معايا 3كيلات فرينة وكيس ونصف خميرة الحلوى
- 3
نخلط مليح حتى نتحصل على عجينة طرية نجيب مول يدخل الفرن 30/40ندهنو بالزيت ونحط العجينة تاعي ونخبزها مليح فالسينية
- 4
نسوي العجينة بالكوبات مليح ونجيب بياض البيض نخلطو قليلا بالشوكة وندهن كامل سطح العجينة ثم نفرغ عليه كمية من اللوز الايفيلي وكمية قليلة من الكاوكاو المحمص المرحي ونشعل الفرن يسخن مليح ثم نحط السينية يطيب المشوك من تحت حتى يتحمر من الجوانب ونشعلو من فوق يطيب ويتحمر اللوز ايفيلي
- 5
نخرج المشوك من الفرن ونشربو مباشرة بكيلة ونصف عسل بارد ونخليه يتشرب حوالي ساعة
- 6
نقطع صابلي الكيلة بالسكين ونزينو بكرز معلب
- 7
شكلو الاخير لصابلي المشوك فالسنيوة جاء بزاف هايل وخفيف
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مشوك
كي ترحي الكوكاو سوى انتاع التزيين و لا انتاع العجينة حطي شوي برك امتاع الكاوكاو باه مايتعجنش ليك
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مشوك بالكاكاو 🌷🏵🌷
#قاطو_الاعراس حلوى جزائرية تقليدية اصلها باللوز وانا عملتها بالفول السوداني وللامانة انا شفتها على قناة سميرة عند نجوى بن بريم ولكن حسنتها واضفتلها السكر لانها بدون سكر مو لذيذة ابدا ونقصت من الزبدة لانو الفول السوداني فيه كمية كبيرة من الزيت 👌حلوى تحضر في الاعراس والمناسبات السعيدة واغتنم الفرصة لاهني جميع الناجحين في شهادة المتوسط وعقبال طلاب الباكالوريا ربي يفرح الجميع 💖✌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المشوك بالكاوكاو ايفيلي الجزائري
#سفاري_الشمالمن حلويات الجزائرية التقليدية و القديمة سهلة تحضير و بنينة بزاف و تخرج كمية كبيرة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)