صدر دجاج مقطع شرايح طويلة, خبز تورتيلا, بهارات بالشوارما ربع ملعقة صغيرة من قرفة، هيل، كزبره، فلفل اسود،, فلفل احمر ناعم، زعتر البيتزا،, او ممكن ان نستخدم بهارات الشوارما الجاهز, ثوم مطحون، ربع او نص ملعقه صغيره زنجبيل طازج مهروس او, ََممكن ان نستخدم البودره, متوسطه خل التفاح, زيت زيتون, روب, جبن بيتزا لرش وجه التورتيلا, طحينة لشوارما تستخدم بعد ان نجهز الشوراما