حلى

بيض, عصير ليمون, بيكنج باودر, طحين, سكر, فانيلا, زبدة, حليب

شوكولاتة داكنة مفرومة ناعما, زبدة غير مملحة ذائبة, سكر خشن, بيضات, طحين (حوالي 45 غ), قهوة, فانيليا, ذرة ملح, للتزيين: , شوكولاطة مجروشة , كاراميل , مكسرات..الخ يعني حسب المتوفر

لكأس حوالي 150 مل :, كوب صغيراسبريسو, كعك (Lady finger cake), كرات مثلاجات مذاق الفانيلا, بودرة الكاكاو للتزيين

شوكولاتة (حوالي 70 % كاكاو), طحين, زبدة على حرارة الغرفة, سكر, بيض (حوالي 6 حبات), ذرة ملح, قهوة الاسبريسو او تعوض ب 12غ نسكافي + م ك ماء, فانيلا, حوالي 80 غ حبيبات الماوكاو الخالصة (cocoa nibs)

- الكعكة الاسفنجة (نتحصل على حوالي 16 قطعة دائرية):, طحين, صفار البيض + 50 غ سكر, بياض البيض + 50 غ سكر, زيت نباتي, حليب, فانيليا, ملح, - العصير (غيرو العصير حسب ذوقكم و رغبتكم):, توت العليق (Raspberry), الى 5 اكواب ماء, سكر (اقل او اكثر حسب الذوق)

-مكونات ليالي لبنان:, حليب, سميد, سكر, ماء الزهر, فستق, قشطة, - القطر:, سكر ابيض, ماء, عصير ليمون, ماء الزهر

من القهوة السائلة (اسبريسو او مصفاة), صفار البيض (يجب ان تأخذ من بيض طازج وليس قديم), حليب مركز (او انقصو حسب رغبتكم للتحلية), اضافات : فانيليا ، بودرة الكاكاو (غير موجودة في الوصفة الاصلية)

حليب, مثلجات مانغو او اي نوع اخر المهم يكون لونه اصفر, ماء, سكر اذا رغبنا في طعم اكثر حلاوة, فانيليا, مجمد نباتي (Agar) او جيلاتن او فلان

الكيكة الاسفنجية (او كما اعتدتم تحضيرها) :, طحين, بياض البيض, سكر, صفار البيض , سكر, حليب سائل, زيت نباتي, ذرة ملح, فانيليا, كريمة ملونة بالازرق, للتزيين:

طحين, بودرة اللوز, سكر بودرة (الكمية حسب الذوق), زبدة مذابة, بياض البيض, عسل, ملح, كرز حسب حجم وكمية حبات الكعك

زبدة بحرارة الغرفة, سكر بودة, صفار بيضتين, فانيلا , بيكنج باودر, ملح, دقيق

دقيق عليه رشه ملح, خميرة كبيرة, سكر, دريم ويب (سر الهشاشه), قرفة, لبن(حليب دافئ)

دقيق القمح الكامل, شوفان الطهي السريع (استخدمت كويكر), سكر (حبيبات) *, بيكنغ بودر, بيكنغ صودا, تمر منزوعة النواة, حليب مغلي + نصف كوب ماء زعفران, زيت الطهي, الفانيليا, شاء هيل مطحون, شاء قرفة مطحونة, ملح

زبدة اللوز او الفول السوداني, سكر بني غامق, maple syrup, + 2 ملعقة زيت جوز الهنداو زبدة ذايبه, مسحوق الكاكاو غير المحلى, من نكهة اللوز (الفانيليا بعد اوكي), من الملح, بيضة الكتان (2 ملعقة طعام الأرض الكتان + 6 ملاعق كبيرة ماء، تعيين لمدة 5 دقائق), + 2 ملعقة طعام طحين, رقائق الشوكولاته نباتية

وربع كوب دقيق ابيض فاخر, إلاربع سكر ناعم, بكم بودر, زيت نباتي, خل ابيض3 حبات بيض, فانيليا, حليب سائل او مبخر افضل

رطب مستوية (مو قاسية), زيت, سكر, بيضات, ماء, هيل/1/4 ملعقة صغيرة زعفران, طحين منخول, بيكنج باودر, بيكربونات الصوديوم, هيل وزعفران

جيلي أحمر, ماء ساخن, ماء بارد, كريمة مخفوقة, كيك عادي أو بقايا كيك, حليب, بودرة كيك للتزيين, فواكه (مثل فاكهة التنين أو الفراولة)

بيض بحرارة الغرفة, سكر, زيت او ثلاث ارباع قالب زبدة مذابة, فانيليا سايلة او بودرة, طحين ابيض منخول, ملعقتين كاكاو بودرة, باكنج بودر, باكنج صودا, نسكافيه, ملح, حليب سايل مغلي, شوكلاتة بالحليب مذابة بحمام مائي

دقيق, سكر, بيض, عصير برتقال طازج, زيت سائل, بيكنج باودر, قشر برتقال مبشور, فانيليا, توت بري مجفف للتزيين, جوز هند مبشور للتزيين, مسحوق فستق للتزيين, بريتزل مفروم للتزيين

ماء, حليب بودرة, كاسترد بودرة, (أو حسب الرغبة) سكر, جلي فراولة, ماء للجلي, (مكعبات) ثلج, أو حسب الرغبة فواكه مشكلة

بيضات, طحين, سكر, حليب سائل, زيت, بيكنج بودر

بسكويت (علبة واحدة), زبدة غير مملحة, قيمر, كريمة خفق 35٪؜دسم (مهم), حليب محلى (علبة واحدة), جبن كريمي, فانيلا سائلة أو بودرة, برش ليمون (اختياري), قيمر (3 علب صغار), صوص فراولة جاهز

طحين, سكرين, زبدة سائحة, حليب, بيض, موز ناضج قابل للهرس بالشوكة, بيكن باودر, بيكربونات الصوديوم, فانيلا, جوز مقطع قطع متوسطة الحجم, للزينة, زبدة الفول السوداني (peanut butter)

دقيق, سكر, كاكاو خام إسباني, بيض, زيت نباتي, حليب, بيكنج باودر, كريم شانتيه, فانيليا, حسب الرغبة ألوان غذائية ويلتون

حليب, كاسترد بودرة, سكر, تفاح مقطع, موز مقطع, يوسفي مقشر ومقطع, جلي بودرة (نكهة فراولة أو حسب الرغبة), (حوالي 400مل) ماء مغلي, (حوالي 400مل) ماء بارد

زبدة, دقيق, حليب بودرة, حليب, سكر, فانيلا, 2 م ك كاكو, سكر, حليب, زيت نباتي

سكر, سمنة, فانيلا, زبادي, ملح, بيضتين, سميد, بيكنج بودر, جوز هند, خل, بيكربونات الصوديوم

زيت زيتون, (للتزيين) نعنع أخضر طازج, (للتزيين) زعتر أخضر طازج, (للتزيين) فجل أحمر, نعنع يابس, ثوم مهروس, لبن زبادي, بابريكا, كمون, برغل ناعم, دبس رمان, جوز مجروش

زبده, سكر ناعم, زيت, فانليا, ملح, بيض بدرجة حرارة الغرفة, نشاء الذره, غير مملوءة خميره الحلويات, طحين ابيض لجمع العجين, معجون فراوله, سكر ناعم