مندي

دجاجة وزن, ارز حبة طويلة مغسول فقط وغير منقوع, بابريكا, كركم, ملح, فلفل اسود, زيت زيتون, صبغة زعفران, حبتين لومي, عود قرفه, 10 حبات قرنفل, 5 حبات هيل

لحمة غنم, رز, ماء لسلق اللحمة, ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله, بهارات حب هيل ورق غار ليمون اسود, بودرة زعفران, فحم +زيت

دجاج كامله, ارز بسمتي, طماطم, بصل كبيرة, ثوم مهروس, زيت, سمن, ورق غار, لومي, قرفة, هيل, ملح

صدور دجاج بدون عظم مقطع, زيت نباتي, بابريكا مدخنه, فلفل احمر كشميري, فلفل احمر باودر, جرامسالا, زبادي, مرقة دجاج مبشور, عصير ليمونتين, ارز بسمتي منقوع بالماء نصف ساعة ويصفى, زعفران منقوع بنص كوب ماء, بهارات صحيحه

دجاجة مغسولة مقطعة نصفين, صفار الزعفران بودر, ملح, من الزيت, ثوم وزنجبيل طازج مدقوق

دجاجه وزن كيلو ونصف, رز بسمتي, هيل (حبهان), قرنفل, قرفه, ورق لورا (الغار), لومي اسود, زيت نباتي, بصله حجم وسط مفرومه, وملح, بهارات مثل, بهارات مشكله

معكرونة, ذرة 200 غرام, فاصوليا حمراء 400 غرام, شمندر 300 غرام

دجاج مقطوعه من النصف, ملح, لكل من (بابريكا/فلفل اسود), كركم, ملون طعام اصفر (اختياري), زيت ممكن أقل او اكثر, بصلة كبيرة مقطعة, ثوم كامله مقطوعه نصفين, ليمون اسود وورق غار, هيل, قرنفل, زيت

لحم غنم, ماء مغلي, بصل متوسطة, فلفل رومي, هيل, ورق غار, قرفة اختياري, قرنين فلفل حار, ارز حسب عدد الاشخاص منقوع 10 دقايق, من زيت الزيتون, ممكن اضافة خلطة المندي من شركة ماجي

معكرونة او اقل حسب عدد الاشخاص, ملح, من خلطة المندي الي ماعندها تستخدم ملح وبهارات مشكلة وشوي ماء وزيت زيتون

دجاجه, رز, مكعبات مرق الدجاج, بصل, كمون, اعواد قرفه, ورق غار, ماء، رشة فلفل اسود، رشة كركم، رشة ملح، صفار زعفران

دجاجة صغيرة الحجم, ملح, فلفل اسود, كركم, لو متوفر عندكم لون طعام احمر حطوا نقطتين انا مكنش عندي, بابريكا, زيت نباتي, أرز بسمتي حبه طويله, جزرة مبشورة, بصله متوسطه مقطعه صغير, فلفل حامي كامل, توم بقشرهم بس يتقسموا ع اتنين

دجاج مغسول ومقطع نصفين, بهارات الدجاج (نصف ملعقة فلفل اسود مطحون، ملعقة كركم، ملعقة صغيرة صفار الزعفران، ملعقة باربيكا، مكعب ماجي), ارز, بهارات الارز (7 قرنفل، 5 حبات هيل، ورقتين غار، حبة لومي، قرفة), بصل وثوم حبة كاملة للكشنة

دجاج بجلد, رز منقوع, هيل صحيح -4حبات ثوم, ونصف م ك ملح, زيت, بصل متوسطة, فحمة

لحم غنم بعظم 🐑, بصلة مقطعة شرائح رفيعة🧅, من شحم الخروف "ليه", هيل صحيح, ملح 🧂, ماء كادي, خيوط زعفران وصفار الزعفران, من الحليب السائل, رز ابو بنت منقوع وممكن استخدام حبة طويلة "حسب الرغبة"

رز بسمتي, لحم خروف الكمية حسب الرغبة, البهارات الصحيحه : 2 عود قرفة, هيل, قرنفل, كزبرة مطحونه, ورق غار, زيت, زبدة, لومي, مكسرات مقلية, لتتبيل اللحم:

أفخاد دجاج, ثوم, هيل، حبة ماجي, ملعقة صبغة زعفران، وموية كادي ملعقتين وشويه ماء, بصل شرايح

دجاج مقطعة, 2 مكيال ارز , ملعقة وسط خلطة الثوم, سمنة, 4 حبات طماطم مبشورة, 2 حزر مبشور, ٢ حبة فليفلة , ٢ حبات ماجي, دارسين ، هيل, زعفران , بابريكا, ملح ، دقوس ، كمون ، فلفل اسود

لحم, لون صفار الزعفران البودرة, ملح, زيت نباتي, أرز ابو بنت حبة طويلة, بصلة متوسطة الحجم, زيت نباتي, فلفل حار مقطع, فلفل حار غير مقطع, ماء ساخن مع ملعقة صغيرة ملح مذوبة في الماء, زيت نباتي, فحمة

دجاجة نصفين مجرحة بجلدها, شيلة أرز, قرفة, زيت, كركم, فحمه وزيت للتدخين, لون طعام

صدور دجاج مقطعة مكعبات, زيت, كركم, فلفل أسود, قرفة ناعمة, بيكربونات الصوديوم, بابريكا, ثوم 🧄 مهروس, زنجبيل 🫚 مهروس, زعفران منقوع ب 3 ملعقة كبيرة ماء ورد, 🫑🧅للأسياخ 🫑🧅, بصل 🧅 مقطع

دجاج وزن 1000 جم, ليمونة معصورة, زيت نباتي, من (ملح ، ماجي ، كركم ، بابريكا مدخنة ، فلفل أحمر ، ثوم ، لون الزعفران), ارز مغسول و منقوع, زبدة, بصل مقطع, بهارات صحيحه (هيل ، قرفه ، ورق كاري ، كزبرة), ماء, ملح + بودرة مرق الدجاج

دجاج مغسول ومقطع إلى 4 قطع, رز بسمتي, مطيبات سلق الدجاج, زيت, بصل متوسطة الحجم, ثوم مهروس, بهارات مشكله+ بابريكا + فلفل اسود+كركم + فليفله حرّه كامله +زنجبيل +كاري+كمون حب(م ص من كل نوع)

دجاجة, بصل مقطعة شرائح, ثوم, بهارات صحيحة مشكلة (2 ورق غار - 2 عود قرفة - 7 حبات هيل - 5 مسمار - قليل من حب الكزبرة و الفلفل الأسود و الكمون), ماء, مكعب مرق الدجاج, ارز مزة مغسول و منقوع, للتدخين : فنجان زيت + فحمة, ملون صفار البيض مذوب في فنجان ماء, بهار الدجاج + كزبرة + فلفل أسود + رشة من بودرة الزنجبيل

لحم, ارز, طماطم, بصل ابيض, بهارات مشكلة, فليفلة باردة, قرنين فلفل حار

من اي نوع لحم, ارز, بهارات صحيحة مشكلة (قرفة - هيل - كزبرة - كمون - ورق غار), بصل احمر, فلفل رومي, مرق الدجاج (اختياري), زيت, بهار (كزبرة ، بهار اللحم ، بهار مشكل), ملون الطعام (صفار البيض) اختياري, للتبخير : 1 فنجان زيت + 1 قطعة فحم صغيرة

دجاج أنظفها وأقطعها نصفين, بصلة كبيرة مقطعة شرايح او مكعبات عادي, زيت, ملح وفلفل اسود, هيل مطحون, رز مغسول ومنقوع, بسباس وحبه فلفل بارد وحبه ليمون أسود

دجاجة, رز منقوع, صوص الدجاج:, زيت , م ص قرفة , رشه لون, ملح, الارز:, ملعقة صغيرة كركم, عود دارسين, ورقه غار, ملح