طحين, زيت, سكر, خميرة فورية, حليب بودرة, ماء دافي للعجن, ملح, ممكن إضافة اللبن الزبادي او المايونيز للعجينة حتى تكون هشة أكثر, الحشوة: سبانخ فريش او مجمد ،جبن اي نوع
دقيق, زيت, روب, حليب مجفف, خميرة فورية, بيكينج باودر, قطر او عسل, سكر, جبن مربعات مماتفضله عائلتك, حبة سودا وسمسم, ماء حسب الحاجة, بيضة مخفوقة او قليل من الحليب لدهن وجه الصينية
اوراق السبانخ الصغيرة, من حبوب الرمان, من الجوز المفروم للزينة, القليل من اوراق الجرجير الصغيرة, من عصير الليمون, من خل البلسمك او خل التفاح, من السكر او 1ملعقة صغيرة من العسل, من زيت الزيتون, من حبوب الكينوا البيضاء او الملونة المسلوقة مسبقاً وتكون باردة نوعاً ما, القليل من الملح والفلفل الاسود
