Rice

كوسة • طماطم • بصل • مفروم خضرة محشي (بقدونس، شبت، كزبرة) • معجون طماطم • أرز مصري • فلفل أسود • ملح • بهارات مشكلة • زيت نباتي • زبدة

ارز مطبوخ مضاف اليه اثناء الطبخ نقطة ملون غذائي اخضر (ممكن استبعادة) • صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة • بصل 🧅 مقطع جوانح • ثوم 🧄 مهروس • زنجبيل مبشور • جزر 🥕 مبشور • / ملعقة كبيرة دارسين مطحون • كزبرة بودرة • كمون مطحون • فلفل أسود • ملح • 🍅🧈🥛مقادير صلصة البشاميل 🥛🧈🍅 •

طماطم 🍅 مقطعة مكعبات • خيار 🥒 مقطعة • ادمامي مستوي (صويا خضراء) • صدر الدجاج المشوي ومفتت • ملفوف احمر مفروم ناعما • بصل اخضر مفروم • 🍚🍚مقادير الرز المقرمش🍚🍚 • ارز ناضج • ملعقة صلصة ترياكي • صلصة الصويا • زيت • 🧅🫛مقادير الصلصة 🧅🫛 •

أرز بسمتي مطبوخ • زيت سمسم • سمن بلدي • ثوم فريش مفروم • جنزبيل طازج مبشور • بسلة • جزر مكعبات • بيض • حسب الرغبة ملح • حسب الرغبة فلفل أسود

زبدة طرية • فانيليا • سكر ناعم • زيت • بيض بدرجة حرارة الغرفه • نشاء الذرة • طحين ابيض لجمع العجينة • خميرة الحلويات • زبدة طرية • سكر ناعم • بودرة الشانتيي • شكولاطة الطلي •

بهار مشكل • (لقاع القدر) شرائح فلفل • (لقاع القدر) شرائح طماطم • (لقاع القدر) شرائح بصل • ماء أو شوربة • باذنجان • فلفل أخضر • زبدة • زيت نباتي • أرز مصري • بابريكا • فلفل أسود •

رز مصري • بلح البحر • بصلة كبيرة مفرومة • ملح • فلفل اسود • قرفة • زيت

سجق • ثوم مفروم • بطاطس مكعبات • معجون طماطم • من (فلفل أسود/ملح/بهار لحم) • سمن لتحمير السجق

لحم مفروم • بصلة مفرومة ناعم • ملح • فلفل اسود • بهار لحم • زيت لقلي البطاطين • عصير طماطم • ثوم مفروم • ملح • سكر • سمن بلدي

لحم حسب افراد العائلة • بصل • طماطم • ورق غار • ملح • ثوم مفروم • طماطم مفرومة بالخلاط • ملح • فلفل اسود • بابريكا • كمون • معجون طماطم •

كبد دجاج • بصلة كبيرة مفرومة ناعم • فلفل اسود • ملح • مكسرات محمرة • شوربة • مرقة • زبدة • زبيب

أرز بسمتي • بيض مخفوق • ‬ ملفوف مقطع شرائح • ‫‫‫‫‫ نص بصلة مقطع شرائح • ‬ فليفلة خضراء مقطعة مكعبات ‬‬ • جزر مقطعة مكعبات • ذرة مثلجة • صدور دجاج مقطعة مكعبات • صويا صوص • صلصة الصويا الحلوة • صلصة المحار

فاصوليا بيضا منقوعة 3 ساعات • رز • دجاجات • بصل مفروم • ثوم مفروم • عصير طماطم • من كل من(ملح/فلفل أسود/بهارات دجاج) • سمن بلدي

أرز مطبوخ • السلمون المدخن • جبنة كريمية • الشبت (يمكن نقعه في الزيت) كمية صغيرة • شيبس مطحون أو bread crumbs • 1 ملعقة كبيرة سمسم أبيض • 1 ملعقة صغيرة صويا صوص + ملعقة سكر صغيرة (أو عسل) • 🍙 للتقديم 🍙1/2 قطعة أوراق النوري

(ديك رومي كامل) بلدي • رز مصري • بصل • زبدة او سمن بلدي • زيت • فلفل اسود • ملح • بهار دجاج • هيل باودر • محلول النقع • سكر • ملح •

لحم فيليه شرحات • عصير بصلة كاملة • بهار لحم • فلفل اسود • ملح • زيت زيتون • عصير طماطم

رز مصري • بصل • ديك رومي وزن • كبد دجاج • ملح • فلفل اسود • كركم • جنزبيل • قرفة • ورق لورا • قرفة خشب • عسل اسود •

شبت ربطه كزبره • طماطم مفرومين ناعم • بصل مفروم ناعم • ثوم حسب الرغبة • معجون طماطم • بهارات مشكله ،لومي بهار، حبتين لومي صحيح،كمون، فلفل اسود،ملح

لحمة حمراء مفرومة ناعم خاليه من الدهون • أرز مصري محطون ناعم • بصلة كبيره • ثوم مقشر • شبت و2 كزبرة • ملح • فلفل اسود • كمون • بهارات مشكله • كفته نيه • بصلة متوسطة مبشوره • عصير طماطم مصفي •

بصل 💜 • رز 🌾🍚 الكمية حسب الرغبة • ملح وكمون وفلفل أسود • زيت 🧈

رز • زيت • لحم مفروم • كوسا مقطعه • فليفله مقطعه • بطاطس مقطعه • البهارات (بابريكا-قرفه-فلفل اسود-بهار لحم-ملح)

ارز • بصل 🧅 مفروم • شمندر منظف و مسلوق (نحتفظ بماء الشمندر) • حب هيل • ملح • 🫑🥕مقادير الصلصة 🥕🫑 • صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة • جزر 🥕 كبيرة مبشورة • فليفلة حمراء مفرومة • فليفلة صفراء مفرومة • بصل 🧅 مقطعة شرايح • ثوم مهروس •

ونصف كوب رز • شعيرية • ملح

الارز البسمتي منقوع • سمن نباتي او حيواني او يمكن استخدام اية نوعية من الزيت حسب الرغبة • رأس بصل متوسط الحجم مقطع مكعبات • ٢ ملعقة طعام مليان معجون طماطم • ٢ كوب ونصف ماء او مرق دجاج او مرق اللحمعلى حسب نوع الارز يمعني ممكن اكتر او اقل • تتبيلة الدجاج: استعملت كيلو الدجاج وهي نصف دجاجة • ملعقة الطعام لبن الزبادي • ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون • ١/٢ ملعقة صغيرة بهار الدجاج (عند العطار) • نصف ملعقة طعام معجون طماطم • ١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا • ملعقة صغيرة ثوم بودرة •

ارز ابيض مسلوق • صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة • صلصة طماطم 🥫 • بصل 🧅 مفروم • فليفلة 🫑 خضراء مفرومة • فليفلة حمراء مفرومة • فاصوليا 🫘 حمراء ناضجة • ذرة 🌽 • كمون بودر • كزبرة بودر • بابريكا • بهارات مكسيكية •

لحم • فلفل حلو ملون • بصل • رز ابيض • نشا • سكر بني • خل • سومطرا • ملعقة صويا صوص ماجي • ماء • زيت الزيتون • زنجبيل مبشور •

صدور • ملح، فلفل، بودر بصل، بودرة ثوم، بابريكا، اوريغانو، ريحان، بهارات الدجاج، زنجبيل • زبدة • طحين • ماء مغلي مع مرقه الدجاج • عصير ليمونة واحدة • ملح، فلفل • بشر ليمون اصفر ونص بشر ليمون اخضر • شوية كريمة طبخ • طحين • بيضتين • بقسماط

ارز مصري منقوع • سمن بلدي • الي 1 و1/4 كوب ماء على حسب نوع الارز • ملح

عيش مطحون وسط • زبدة • سكر • ماء مغلي • ماء ورد • زعفران • هيل ناعم جداً