أكواب تفاح مقشر ومقطّع ناعماً (يفضل تفاح أخضر أو حلو-حامض) • ربع كوب سكر • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة • ملعقة كبيرة زبدة • غ ماسكاربوني • مل كريمة خفق • ملعقة كبيرة سكر بودرة • كوب موس التفاح او هريس التفاح Apfelmus • غرام جبنة كريمية غير مالحةأصابع • علبة من Ladyfingers او اصابع التيريمسو • عصير تفاح للغمّس حسب الحاجة