من سميد القمح الكامل • من الماء دافيء • من العسل • من الخميرة الفورية • ملح • من الخل • طحين القمح الكامل(الفرينة الكاملة) حسب الحاجة • نخالة سميد القمح الكامل • حبة البركة (سانوج) أو سمسم أو حبة الحلاوة • من الزيت (أنا استعملت زيت زيتون)
من سميد القمح الكامل • ملعقةكبيرة من الخميرة الفورية • ملعقة كبيرةمن الخل • من السكر • ملح • من الماء الدافيء • من الزيت (أنا استعملت زيت الزيتون) • نخالة الشعير • من الطحين الأبيض