Sauce

أرضي شوكي (مقشّرة ومفرّغة) مع العيدان • بطاطا (مفرّغة ومقلية) • بصل مفروم • زيت نباتي او زيت زيتون • لحمة مفرومة ناعمة • (اختياري) ثوم مهروس • ملح • 7 بهارات • فلفل أسود • قرفة • كزبرة يابسة • ملح •

صدر دجاج • مطيبات السلق ورق غار قرفة رشة بهار كبش فرنفل بصلة ورشه ملح • ٣ اكواب رز طويل بسمتي • بهار حلو +رشة قرفة +ملح • زيت نباتي للطبخ • بصلة مفرومة علناعم • مكعب مرقه الدجاج • لصوص مرق دجاج رشة بهار حلو + رشة قرفة صغيرة +ملح حسب الرغبة شقفه زبدة صغيرة مع شويه زيت ومعلقتين طحين

بيض • فانيليا • سكر أبيض • زيت نباتي • خل • حليب • كاكاو بودرة • دقيق • ملح • بيكنج باودر • بيكنج صودا • كاكاو بودرة (للصوص) •

دقيق متعدد الاستعمالات • سكر • بذور الخشخاش • بايكينغ باودر • ملح • بيض بدرجة حرارة الغرفة • زيت نباتي (أو زبدة مذابة) • حليب • بشر قشر ليمونة ما يعادل ملعقة تقريباً • فانيليا • سكر بودرة (لصوص الليمون) • –3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج (لصوص الليمون) •

دقيق • كاكاو • سكر • بيكربونات الصوديوم • زيت نباتي • ماء ساخن • نسكافيه ذائبة • خل • فانيليا • مكونات صوص الشوكولا • سكر • حليب سائل •

(مقطعة شرائح رفيعة) بصلة وسط • عصير بندورة او مبروشة ناعم • معجون بندورة • زيت نباتي أو زيت زيتون • ثوم بودرة • سكر • ملح • أوريغانو يابس • حبق (ريحان) مجفف • فلفل أسود • (اختياري) بابريكا • (تضاف في النهاية) عصرة ليمون حامض

زبدة • طحين • حليب سائل • أو حسب الرغبة جبنة شيدر

سمكة كبيرة (حوالي 500غ) سمك أجاج مشوي • طحينة • دبس فليفلة حارة • دبس فليفلة حلوة • عصير ليمون • ثوم مهروس • ملح • بابريكا • بهار سمك • لوز مقشر • كاجو • زيت زيتون

معكرونة • (مفروم) ثوم • زيت زيتون • رب البندورة الطازج • جبنة بارميزان مبشورة • حبق طازج • حسب الرغبة ملح • حسب الرغبة فلفل أسود

توت بري • سكر • ماء • (مذوبة في قليل من الماء) نشا الذرة

سكر • زبدة • قشطة

مايونيز • خردل • زيت ريتون • جدا من الثوم البودرة • عصرة حامض

ملعقة كبيرة زيت زيتون • بصلة كبيرة مفرومة • جزرة متوسطة مقطعة • حبة طماطم مقطعة • كوب ذرة • كوب فطر مقطع • ملعقة معجون طماطم • ملح وفلفل وكمون واوريغانو حسب الرغبة

افوكادو • بندورة • فليفلة حمراء صغيرة • بصل صغيرة • اوراق الكزبرة الخضراء • عصير حامض طازج • ملح • زيت زيتون • رقائق الذرة للتقديم (تورتيلا)

طماطم بندورة • بصل مفروم ناعم • ثوم مفروم ناعم • زيت نباتي • صلصة الطماطم • ملح • اوريغانو • حبق طازج مفروم ناعم • سكر • خل التفاح

بصل يابس • مخلل خيار(ممكن اضافة مخلل اللفت) • حر مخلل • بقدونس • مايونيز • خردل • كاتشاب • حر احمر مجروش • بهار أسود • ملح • ماء المخلل(يمكن استبدالها بملعقة عصير ليمون وملعقة خل)

بيض • سكر • ارباع كوب لبن زبادي • ارباع كوب زيت نباتي • حليب سائل • طحين • نشا • فانيليا • بيكنج بودر • ماء ساخن • ملعقة كربونات • خل ابيض •

نعناع يابس • معكرونة • سمنة او زيت نباتي • كاتشب

باذنجان • فليفلة حلوة • فليفلة حرة • ثوم • ملح • زيت زيتون

معكرونة سباغيتي • باربكيو صوص • طماطم (بندورة) مطحونة • ذرة • فليفلة مقطعة مكعبات • اوريغانو • فطر طازج أو معلب مقطع • ملح • مرقة خضار • ثوم مهروس • بصل مفروم ناعم • زبدة •

فراولة حبة كبيرة • صوص شوكولاتة • جوز مفروم

بطاطا وسط • سمنة • حليب بودرة • كريمة طبخ (بس نكهة يعني شوي) • بهار ابيض • ملح • لحمة مفرومة • زيت • بصلة مفرومة • ملح • قرفة • بهار حلو •

برغل خشن • من مرقة الدجاج المملحة مسبقا • نصف كوب شعيرية • ١ بصلة صغيرة • ٤ ملاعق طعام زيت نباتي • ١كيلو بندورة (لصوص البندورة) • ١بصلة كبيرة • ١ حبة فليفلة خضرا • ملعقة وسط كزبرة يابسة • ملعقة وسط حر مطبوخ • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود • ملعقة صغيرة كمون مطحون •

ورق عنب أخضر • لحمة مفرومة عالخشنة • رز مصري • صلصة البندورة للحشوة • فلفل أسود • سبع بهارات • بهار حلو • ملح • زيت نباتي • ماء غمرة ورق العنب • ملاعق صلصة البندورة للطبخة • من عصير الليمون(الحامض)

بودرة حليب • سكر ناعم • زبدة • فانيلا • جبن كيري • ماء

قارورة طماطم مطحونة • بهارات خضار مشكلة • حبق مطحون • زعتر بري اوريغانو • زيت زيتون

روبيان منظّف جيّدا • طماطم • بصلة كبيرة • من الثّوم مفروم على النّاعم • ممكن إضافة الفليفلة • صلصة طماطم • خردل • صوي صوص • بابريكا • فلفل أسود • قليل من الكركم • كزبرة •

ملفوف • لحمة مفرومة عالخشنة • رز مصري • زيت نباتي للحشوة • ملح • من كل نوع(سبع بهارات،بهار حلو) • من كل نوع(فلفل اسود،قرفة مطحونة) • ملعقة صلصة بندورة للحشوة • صلصة بندورة للمرقة • ماء غمرة المكونات • عصير اربع ليمونات(حامض)

لحمة شقف كاستليتا طرية • ملفوف أبيض • ملفوف أحمر • جزر • باذنجانة كبيرة • أرنبيطة(زهرة) • بطاطا • بصلة • توم • ملعقتين صلصة البندورة • صوص الصويا • فلفل اسود •