بنسبة صلصة الطماطم, من طماطم كبيرة محكوكة, من معجون طماطم, من الملح, من سكر, من ثوم مرابي, ورقة رند, زعيتر, فلفل احمر مطحون حلو, حرور أسود, من زيت العادي, من ماء العادي
دجاجة نضيفة و متوسطة الحجم, التوابل الدجاج موجودة في المحلات, القليل من الخردل, ملح وقليل من الزبدة, بصلتين, طماطم, من الماء, من طماطم المصبرة, ارز بسمتي