#مالح_وحلو

زيت نباتي, سنيدة (سكر خشن), من ملح, فلفل أسود, زبدة, بياض بيضة , اصفر بيضه لدهن, من خل , خمارات, دقيق الأبيض حسب الخليط, الزرارع (سمسم، حبة حلاوة، بوافو، زريعة)

صدر دجاج, بصلة مفرومة, ملح حسب الذوق, فلفل اسود, زنجبيل, كركم, كزبرة جافة مطحونة, بقدونس, المرق, بصلة مفرومة, عظمةصدر دجاج, ملح حسب الرغبة

ونصف سميد خشن, فرينة, ملح, خليط بين زبدة وزيت, ماء وماءزهر, كمية غرس منقي ومعجون, ماءزهر, زبدة طرية

فراولة, عصير ليمون, سكر حسب الحاجة

سمكتين بونيط كبار, بصلة, ثوم, طماطم كبيرة, فلفل اخضر حار, ملح فلفل اسود, زنجبيل, الحانوت, توابل السمك, كمون, من صويا صوص, خل

عجينة الصابلي القادير على صفحتي, بياض بيضة, عسل (كوب الاربع), ملح, كمية من الجوز حسب الرغبة مجروش اي مفتت خشن, ورود للتزين

حليب دافئ, حليب رايب أو لبن دافئ, سكر, خميرة خبز, خميرة حلوة, زيت, بيضة, ملح, فرينة حسب الحاجة, زبدة توريق طرية, شكولا للطلي, سوبر كرام شوكولا

زبدة, قوفريط مرحي, سكر ناعم, كاكاو بني, فانيلا, بيضه واحده, خميرة حلوى, نشا, طحين حسب الحاجة, شكولاط سوداء, كريمة قوفريط, زبدة

كمية من الدجاج, سنات ثوم, طماطم مصبرة, الحانوت, فلفل اسود, ملح, فلفل لحمر حار, فلفل قناوة, كمية من الحميصة, زيت

الطبقة الأولى, حليب سائل, فلان شكولاط, نشا, كمية من البسكويت اختياري, الطبقة الثانية, ماء, فلان شكولاط

افخاذ دجاج, دجاج مفروم, بصل, سنات ثوم, كمية من الحميصة, ملح, فلفل اسود, الحانوت, زيت, معدنوس مقطع, شابلور

فرينة, ملح, خميرة الخبز, زيت, ماء دافى, الحشو:, كمية من الدجاج المفروم, بصل, كمية من الجبن, حليب, لباغاي أكيش:, بيض

العجينة, سميد, ملح, ماء, زيت الوصفة الاصلية ما يضيفوش الزيت هذي اضافة مني لكنها لم تؤثر ولم تشكل فارق في الطعم, طماطم, فلفل اخضر حار, دبشة (قصبرة خضراء), زريعة البسباس(بذور الشمر), فلفل احمر حار مجفف, ماء سخون

فرينة, زيت, سكر, ملح, خميرة الحلوة, بيضة, ماء بارد, حليب, مملوءتين نشاء, سكر, بات اروم الفراولة, فراولة للتزيين

دجاج, ملح توابل (فلفل اسود واحمر،كزبرة،كمون،زنجبيل), توابل الدجاج, موطارد (خردل), خل, زيت, زيت زيتون, هريسة, بصل مبشور, طماطم مرحية, ثوم مرحيين, بطاطا

فرينة, حليب, خميرة حلوى, ملح, سكر, زيت, تتبيله الدجاج, صدر دجاج مقطع, ملح, فلفل اسود, كركم رشة زنجبيل, توابل شاورما

أفخاذ دجاج حسب أفراد الأسرة, أرز مغلي, للصلصة :, كمية من الزيتون الأخضر مقطع ومغلي, شامبينيون, كريمة سائلة, زرودية, بصل مرحية, التوابل :, ملح, فلفل أسود, توابل مشكلة خاصة بالمرقة البيضاء

عجينة الكيش المقادير ععلى صفحتي, صدر دجاج محمر, بصلة, ملح فلفل اسود قصبر راس الحانوت, زيتون اخضر, معدنوس مقطع, جبن طري, زبادي طبيعي, حليب, بيضات, جبن مبشور

مايونيز, هريسة, بصل, كمية من المعدنوس, ثوم, خل, ملح وفلفل اسود

دجاجة كاملة, بصل كبيرة, ثوم, ملح, فلفل اسود زنجبيل راس الحانوت قصبر ثوم بودر كمون, زيت, ارز

صدر دجاج, موطارد, هريسة, مايونيز, خل, زيت, زيت زيتون, ملح, توابل(فلفل اسود واحمر،كصبر،كمون،زنجبيل), توابل الدجاج, الصلصة الجزائرية, خبز

بطاطا

صدر دجاج, مرقاز, بصل, ثوم, جبن, معدنوس مقطع, حمص مرنخ, زيتون اخضر, ملح, فلفل اسود, زنجبيل, الحانوت

صدر دجاج محمر, ملح وفلفل اسود, بيض, فرينة, خبز يابس مرحي (شابلير /بقسماط) نضيف له ملح وفلفل اسود وراس الحانوت, زيت للقلي

عجائن حسب الرغبة, فخذ دجاج منزوع العضم, سلق مقطع, جبن مبشور, ثوم مرحي, بصل مرحية, التوابل:, فلفل أبيض, ملح, توابل مشكلة, طماطم مصبرة للمرق, زيت

صدر دجاج, بصل, ملح, فلفل اسود, زنجبيل, قصبر, الحانوت, خرشف منقي, حمص مرنخ, بطاطا, معدنوس

دجاج, حبةبصل, طماطم, ثوم, ملح وفلفل اسود و احمر،كصبر،كمون, ورقة رند, خل, موطارد, زيت, زيت زيتون, جزر, كمية من الزيتون

اوراق ديول, صدر دجاج, بصلة, ملح, فلفل اسود, قصبر, الحانوت, زنجبيل, زيتون اخضر مقطع, معدنوس مقطع, فرينة, زبدة

زبدة, سكررطب, بيض, زيت, فانيلا, حلوة الترك, كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي رقيق, فرينة, خميرة الحلويات, شوكولاته, كاكاو مرحي خشن, معجون

مرڨاز بالداند, بطاطا, بيض, بصل صغيرة جدا, معدنوس مقطع, كمية من الجبن, ملح, زيت للقلي