#simply_oliveoil

بازلاء جافة, ماء مغلي, ثوم, كمون, ملح, فلفل حار (اختياري), زيت زيتون

بصلتين مقطعتين مكعبات صغيره, حوالي كيلوغرام من اوراق النعنع المغسول و المفروم, الملح والفلفل الأسود حسب الرغبه, من السماق, من زيت الزيتون, عصير ليمونه كبيره او اكثر حسب الذوق الشخصي, وصفة العجينه:, من الدقيق المتعدد الاستعمالات, من الخميره الفوريه, من الملح, من السكر, من الماء الدافئ، حسب ما تحتاجه العجينه للخلط

دقيق, ماء, خميرة كبيرة, زبادي, سكر, ملح, زيت زيتون, لحم مفروم, بصلات, طماطم, بقدوس, ثوم

شوفان كامل الحبة, ملعقة.كبيرة زيت زيتون, طحينية سائلة, بياض بيضة, بذور عين الشمس.. والقرع, ملعقة. حبوب حبه البركه, ملعقه كمون حب, عسل, ملح

دقيق, سميد ناعم, زيت زيتون, سمن, زيت ذرة, سكر بودر, شمر, ملح, محلب, خميرة, بيكنج بودر, حبة البركة

حمص مسلوق, ثوم, صنوبر محمص, أوراق الريحان الطازجة, زيت زيتون, جبنة بارميزان, عصير ليمون, طحينية, ملح م.ص (حسب الرغبه)

صدور دجاج, زيت زيتون, ثوم مفرومة, ملعقة صغير نعناع مجفف, ملح, فلفل اسود, عصير ليمون, بصلة مقطعة مكعبات كبيرة, فلفل مقطع, من النعناع الطازج

طحين ابيض, طحين قمح, ملح, كمون, سمسم, قزحه (حبة البركة), زيت زيتون, ماء للعجين, دجاجتين مسحبين او بالعظم حسب الرغبه, بصل مقطع, زيت زيتون, ملح وفلفل اسود وبهار مشكل

فاصولياء خضراء طازجه, زيت زيتون, بصل مقطعه جوانح, سنون ثوم مفرومه ناعم, كمون, كزبرة بودره, ملح, فلفل أسَود, بندورة مقطعه مكعبات, كزبرة خضراء مفرومه ناعم (أختياري)

بندورة حمراء مفرومة, بصلة كبيرة مفرومة ناعم, ثوم مفرومين, بامية مشوحة مسبقا بزيت الزيتون, ملح وفلفل حسب الرغبة, قرنين فلفل, معجون طماطم, زيت زيتون, ماء حسب الحاجة

قريدس, ثوم, عصير نصف ليمون حامض, فلفل اسمر, ملح, بهار الثوم والفلفل, زيت زيتون, من الريحان

بطاطس, ثوم مفروم, زيت زيتون, ملح, ثوم بودر, بصل بودر, بابريكا, كزبرة مجففة, زعتر مجفف

دجاجتين مقطعتين, من زيت الزيتون البكر, بصلات مقطعتين مكعّبات, صنوبر او لوز مشرح مقلي, سماق, ملح وفلفل أسود حسب الرغبة, من الهيل (حب هان) لسلق الدجاج, خبز الطابون أن وجد يمكنك الأستعاضه عنه بأستعمال اي خبز عربي من اختيارك

بيض مسلوق أو حسب الرغبة, ملح / فلفل أسود, زيت زيتون, ماء, خل

باذنجان رومي مشوي, ثوم, ا فلفل اخضر, ا فلفل احمر, مسطردة, مايونيز, دبس الرمان, عصير ليمون, ملح.. فلفل اسود, زيت زيتون, طحينة, زبادي صغيرة

حمص مسلوق, طحينة, عصير ليمون, زيت زيتون, ثوم, ثلج, ماء حمص, كمون, ملح

عدس بني (ربع كيلَو) مغسول ومنقى ومصفى, بهارات, ملعقة صغيرة كمون, كزبرة بودرة, فلفل أسود, سنون ثوم مهروس مع ملعقة فلفل أخضر حار على حسب الرغبة, زيت زيتون, ماء مغلي

حمص منقوع, طحينة, ثوم, ملح, كمون, ملح الليمون, زيت زيتون, ماء الحمص المسلوق (حسب الحاجة), كربونات, عصير ليمونة حامضة

ليمون, عصفر, حبه البركه, ملح حسب الرغبة, فلفل احمر, زيت زيتون

زعتر, شطه مجروشه, خل ابيض, ملح, عسل ابيض

خس, برتقال مقشرة, جريب فروت مقشر, جوز هند شرحات, عصير 2 حبة برتقال , زيت زيتون , خل ابيض , عصير ليمون

لبنه جرشيه, شطه بيتيه, زيت زيتون بلدي فاخر