التونة طويلة, الزيتون الاخضر مقطع مربعات صغيرة, فطر المعلب مقطع مربعات صغيره, من المعدنوس مقطع مربعات صغيرة, من الصويا صوص, مربعات الشعرية الصينية, من الثوم مفرومة, من الملح, من الفلفل الأحمر, من الفلفل الاسود, من الكمون, من الكركم
من الدقيق الابيض, من السمسم الغير المحمص (جنجلان), القليل من الملح, من مسحوق القرفة, من الزيت النباتية, خميرة كيماوية من 7غرام, من مسحوق الشمر واليانسون (النافع وحبة حلاوة), اصفر بيضة, من الزبدة المذابة, ماء, من ماء الزهر, زيت نباتية للقلي