زلافة من المعكرونة اي نوع كتفضلو, الجبن الاحمر, من التون, القليل من الملح, من زيت الزيتون, القليل من زبدة لدهن المول, البيشاميل:, من الزبدة, دقيق, ملح, القليل من الكوزة محكوكة, من الحليب
معكرونة(اي نوع), لحم مفروم, من الكزبرة و بقدونس, من الزنجبيل, ملح حسب الدوق, زيت مائدة, الماء الكافي للصلق المعكرونة, حليب, دقيق, قبصة ملح, من الفلفل الأسود, من جوزة الطيب(اختيارية)
من المعكرونة, من البصل, من تون نصف ربع كأس من زيت, من إبزار ملح 1 ورق رند, مكونات البشاميل, من معالق كبار زبدة 2معالق كبيرة, من دقيق رشة من الملح رش من إبزار, لتزين قليل من جبن المبشور
المعكرونة, بصلة مشلطة, صدر الدجاج اوالكفتة البقر, فلفلة الحلوة, من الصوجا, ملح حسب الحاجة, ابزار , كمون, خرقوم, من الزعتر, من زيت نباتي, من المعدنوس (بقدونس) والقزبور