Me gusta cocinar. Es un arte para mí, pienso que las artes culinarias son el arte, la ciencia y el oficio de utilizar el calor, tus manos, tu imaginación, tu gusto, es también transformar alimentos para consumir. Es amor también.
Aprendí de mi abuela, de mi papá, quien ama cocinar y dice que es "su terapia"
Al momento de cocinar me gusta tener todos los ingredientes que voy a utilizar. Y siguiendo otras recetas, le doy mi toque personal.
