Bolu kukus kapas 1 telur(lembut no seret)

Name: Bolu kukus kapas 1 telur(lembut no seret)
Yield: 21 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu kunci biru; 200 gr gula pasir; 1 butir telur; 1 sdt SP; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt teh vanili bubuk(me vanila susu); Sejumput garam; 250 ml air matang; Secukupnya pewarna

Mien @mien77

Yogyakarta

Temen ngopi atau ngeteh yg ringan kempus2😄
Beneran..lembut gak seret dan gak bau telor,dan irit😊

Lebih banyak

Bolu kukus kapas 1 telur(lembut no seret)

Mien @mien77

Yogyakarta

Temen ngopi atau ngeteh yg ringan kempus2😄
Beneran..lembut gak seret dan gak bau telor,dan irit😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

21 porsi

250 grterigu kunci biru
200 grgula pasir
1 butirtelur
1 sdtSP
1 sdtbaking powder
1/2 sdt tehvanili bubuk(me vanila susu)
Sejumputgaram
250 mlair matang
Secukupnyapewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,baking powder dan garam..sisihkan
2

Kocok gula pasir,telur,vanili dan SP dgn speed tinggi sampai putih kental dan kaku...turunkan ke speed rendah
3

Masukkan air matang berselang seling dgn campuran terigu secara bertahap...kocok hingga rata
4

Beri pewarna,lalu tuang kedalam cetakan yg sdh dikasih paper cup hingga memenuhi cetakan
5

Kukus dgn api besar selama 15 menit..jgn lupa tutup kukusan dikasih serbet biar tdk ada uap air yg menetes