Tarta de Banana Split

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Galucocina @galucocina
Buenos Aires, Argentina.

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Bueno, bueno… Puedo garantizar que esta es una de las recetas más ricas y más bomba que hice hasta ahora. Y lo mejor es que no tenés ni que prender el horno para hacerla. Es muy fácil de hacer y además te dejo fotos del paso a paso.

Tarta de Banana Split

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Bueno, bueno… Puedo garantizar que esta es una de las recetas más ricas y más bomba que hice hasta ahora. Y lo mejor es que no tenés ni que prender el horno para hacerla. Es muy fácil de hacer y además te dejo fotos del paso a paso.

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Ingredientes

  1. 300 gr.galletita de vainilla
  2. 180 gr.manteca
  3. 500 gr.dulce de leche repostero
  4. 4bananas medianas
  5. 500 cc.crema de leche
  6. 3 cucharadasazúcar
  7. 1limón

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletitas en una multiprocesadora, si no tenés podes ponerlas en una bolsa y darle con el palo de amasar hasta formar un arenado. Agregar la manteca pomada y armar una especie de masa.

  2. 2

    En una molde desmontable poner el arenado y con una cuchara presionar hasta forma la base. Llevar a heladera un par de horas. Acá el tip: esta masa no necesita cocción, pero si la mandás al horno 10 minutos a 180 grados va a ser más fácil desmoldar y cortar.

  3. 3

    Una vez fría poner el dulce de leche sobre la base.

  4. 4

    Cortar las bananas en rojadas y ponerlas sobre el dulce de leche. El segundo tip: Exprimí el limón y con un pincel pintá las bananas, esto va a hacer que no se pongan negras.

  5. 5

    Batir la crema con el azúcar hasta que quede firme y poner por encima de las bananas.

  6. 6

    Llevá al frío una hora antes de comerla y BOOOOM.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comentarios (3)

Dana Segovia Cendra
Dana Segovia Cendra @danasegovia
Hasta cuánto días puede durar la torta sin que se haga fea ?

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