Cookies con chocolate

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza

Galletas riquísimas, fáciles de hacer y ideales para diferentes ocasiones yummy. Receta video aquí ➡️ https://youtu.be/DHy_3Qqymns

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Galletas riquísimas, fáciles de hacer y ideales para diferentes ocasiones yummy. Receta video aquí ➡️ https://youtu.be/DHy_3Qqymns
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Ingredientes

25-30 minutos
20-25 galletas
  1. 220 gchocolate negro
  2. 65 gmantequilla
  3. 2 cucharaditaseon
  4. 3huevos
  5. 140 gazúcar
  6. esencia de vainilla
  7. 2 cucharaditascafé
  8. 100 gharina
  9. 1 cucharaditalevadura química
  10. 40 gchocolate troceado
  11. chocolate troceado para decorar

Paso a paso

25-30 minutos
  1. 1

    Añadir en un bol el chocolate, la mantequilla y el ron y fundir a baño maría o a microondas.

  2. 2

    Añadir en otro bol los huevos, el azúcar, la vainilla y el café y batir un poco con una varillas.

  3. 3

    Añadir la mezcla anterior (el chocolate) poco a poco y mezclar bien.

  4. 4

    Añadir la harina y la levadura química y mezclar.

  5. 5

    Añadir el chocolate troceado y mezclar.

  6. 6

    Hacer las galletas con la ayuda de una manga pastelera o con una cuchara no tiene que quedar perfectas.

  7. 7

    Decorar cada galleta con trozos de chocolate y hornear 12-15 minutos a 180 °C

  8. 8

    Y listo para disfrutar, son unas delicias 😋🎅🎆

    Foto del paso 8 de la receta: Cookies con chocolate
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Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
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Me llamo Rodica ,vivo en España de mucho tiempo y mi pasion es la cocina y hacer muchos postres.Mi deseo publicar un libro con mis recetas. Si queréis os invito a visitar mi canal de youtube➡️ https://www.youtube.com/channel/UCvqSK8sMcnnwCYsD2hBGwMA
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