اول شيء نفرك التوست بالزبده ونكون داهنين الصينيه بالزبده أيضا

نضع طبقه من التوست ونضغط عليه ونساويه ثم القشطتين الممزوجه ثم طبقه من التوست ونرص عليه من فوق بشويش

نشغل الفرن من فوق وتحت نضعها ٢٠ دقيقه او الى ان تتحمر

نخرجها ثم نسقيها بالشيره وبالعافيه

طريقة الشيره نضع المقادير على النار لمدة ربع ساعة او الى ان يثقل ونطفي عليه