في طنجرة ندير زيت يسخن مع دجاج وملح نخليهم يتقلو جيد بعدها نضيفلهم بصلة والتوابل وحمص وخضر ونخليهم ينقلو جيداً مع طماطم ومعدنوس ونضيفلهم 2كاسان ماء في نار هادئة خليهم يطيب