الخطوات
- 1
نعجن سميد رقيق مع فرينة (طحين او دقيق) وملح وسكر وخميرة2 وسينوج ونعجنهم بماء حتى نتحصلى على عجينة طرية ونزيدلها ملعقة زبدة وندلكها جيد ونخليها ترتاح ربع ساعة
- 2
بعدها نخدما الحشوة نقطع صدر دجاج قطعة صغيرة بعدها نقليهم في شوي زيت جيد ونضيفلهم التوابل بعدها علبة نتع ياغروت طبيعى وننزيد نضيفلها حبة بصلة وطماطم حبة مقطعة ونخليطهم يطيب (يستوي) شوي فقط بعدها نخلطهم مع راس سلاطة
- 3
الخطواة الاخيرة نقرص العجينة الى قصات متوسطة ونحلهما دوائر ونقصمهم الى نصفين وخليهم مرة ثانية يرتاح10 دقيقة بعدها نطيبهم في مقلاة كي طيب كل نعمرهم بحشوة وهريسة مخلط مع مايونيز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11503423




التعليقات (3)