الخطوات
- 1
نحضر بسكويت نطلع البيض وسكر بالخلاط كهربائي حتى يضاعف الحجم ونضيف فرينة (طحين او دقيق) مغربلة وفاني ونخلط من تحت الفوق ونحطو في بلاطو يكون فيه ورق الطبخ وندخلو الفرن 8دقائق
- 2
نحضر قشدة نضع فراولة مرحية في كسرونة مع سكر فوق النار ونضيف جيلاتين ونخليه يبرد
- 3
نحضر سيرو نحط ماء والسكر و الليمون في كسرونة فوق نار كيبدا يغلي نحسب 10 دقائق ونطفي
- 4
نخفق كريمة سائلة ونضيفها لعضيدة فراولة الباردة ونحرك بشوي
- 5
نحضر القالب مربع ولا سارسو نطليه من داخل بلاجولي ونضع قطع فراولة على حواف ثم نضع قطعة بسكويت لنكون قطعتها بسارسو ونسقيها بشربات ونملئها بالقشدة ثم نضيف قطع فراولة ونغطيها بقطعة ثانية من بسكويت ونسقيها
- 6
نخفق غبرة شانتييه مع ماء البارد ونغطي بها البسكويت ونزينها كما في الصورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11695260




التعليقات (4)