Unti kelapa gula merah aren
Bikin ini total kelapa 7kg , kebetulan saat itu ada pesanan 600biji dadar gulung, sisanya banyak jadi sekalian buat stock saja . Langsung ke resep saja ya 🤗 . Untuk membuat banyak tinggal dikalikan saja ya 😄
Unti kelapa gula merah aren
Bikin ini total kelapa 7kg , kebetulan saat itu ada pesanan 600biji dadar gulung, sisanya banyak jadi sekalian buat stock saja . Langsung ke resep saja ya 🤗 . Untuk membuat banyak tinggal dikalikan saja ya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gula aren iris,nyalakan api kemudian didihkan air lalu masukkan gula aren, garam dan daun pandan. Setelah gula larut, matikan api lalu saring.
- 2
Siapkan wajan lalu nyalakan api tuang kelapa parut lalu masukkan air gula tadi sambil diaduk aduk, masak hingga matang/keringnya sesuai selera ya. Matikan api dan biarkan dingin. Siap digunakan sebagai isian
- 3
Agar awet sebagai isian biasakan masak untinya kering kemudian setelah dingin simpan dalam wadah tertutup. Simpan dilemari es.
- 4
Ini photo kelapa di wajan masak yang ke 2 (photo diatas unti yang pertama matang dan sudsh diwadah)
- 5
Ini photo ke 3 kelapa yang siap untuk dimasak. Total 7kg kelapa parut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar