Dalgona Coffee

Ikut - ikutan bikin yg lagi viral, dan ternyata enaak. Ini saya bikin yg versi pakai air es batu yaa bukan air panas. Udah pernah coba dua dua nya dan saya lebih suka yg pakai air es, lebih fluffy menurut saya... lebih ringan tapi ga gampang kempes juga dan klo di blend dengan si UHT nya juga mudah, di mixer juga cepat ngembangnya. Kembali ke selera masing2 sih yaa, lebih cocok pakai yg air panas atau air dingin bebas aja. 😊
Dalgona Coffee
Ikut - ikutan bikin yg lagi viral, dan ternyata enaak. Ini saya bikin yg versi pakai air es batu yaa bukan air panas. Udah pernah coba dua dua nya dan saya lebih suka yg pakai air es, lebih fluffy menurut saya... lebih ringan tapi ga gampang kempes juga dan klo di blend dengan si UHT nya juga mudah, di mixer juga cepat ngembangnya. Kembali ke selera masing2 sih yaa, lebih cocok pakai yg air panas atau air dingin bebas aja. 😊
Cara Membuat
- 1
Dalam gelas, masukkan kopi nescafe, gula dan air es. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan agak kaku kurleb 3 menit. Sisihkan.
- 2
Dalam cangkir yg lain masukkan es batu lalu tuang secukupnya susu UHT. Saya tuang susu nya kurleb masih dibawah es batu nya, jadi es batunya masih terlihat sedikit ya. Lalu baru masukkan dalgona coffee nya tadi dengan menggunakan sendok. Minuman kekinian siap di nikmati. Di foto udah 3x bikin (nagih 😅).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)