Soft cookies, Μαλακά μπισκότα

Τη συνταγή τη βρήκα στο ίντερνετ, είναι κρατημένη στο συρτάρι καιρό.Τα μπισκότα έχουν άρωμα βουτύρου και πάνε πολύ με τον καφέ!
Soft cookies, Μαλακά μπισκότα
Τη συνταγή τη βρήκα στο ίντερνετ, είναι κρατημένη στο συρτάρι καιρό.Τα μπισκότα έχουν άρωμα βουτύρου και πάνε πολύ με τον καφέ!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αφρατέψουν. Μετά χτυπάμε με μίξερ σε ένα άλλο μπολ τα αβγά με τις βανίλιες, και τα προσθέτουμε στο μείγμα με το βούτυρο. Βάζουμε σε ένα καθαρό μπολ το αλεύρι με το baking μαζί, τα κοσκινίζουμε και τα βάζουμε κι αυτά στο μιγμα, Έπειτα βάζουμε και το γάλα. Ανακατεύουμε όλο το μιγμα με μια σπάτουλα σιλικόνης ή ένα κουτάλι. Ρίχνουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και πολύ απαλά ανακατεύουμε να πάνε παντού.
- 2
Σε 2 τετράγωνα ταψιά βάζουμε λαδόκολλα και φτιάχνουμε σε μικρές μπαλίτσες τα μπισκότα γιατί θα απλώσουν στο ψήσιμο.
- 3
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις 170 βαθμούς για 10'. Όταν βγουν θα είναι σαν ωμά, και θα είναι ανοιχτόχρωμα. Όσο περνάει η ώρα θα γίνουν πιο σκληρά.Την πρώτη μέρα θα σας φανούν αρκετά γλυκά άλλα την επόμενη μέρα θα εχουν ισορροπήσει. Τα αποθηκεύουμε σε πλαστικό δοχείο με καπάκι, κρατάνε σίγουρα 1 εβδομάδα. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια