عجينة المورقة
الخطوات
- 1
في وعاء نقوم بخلط الفرينة الملح و الزيت ثم نسكب الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
نأخذ زبدة التوريق و نضربها بالحلال حتى تتسطح يمكن ايضا تسكرفجوها باش جيكم ساهلة
- 3
نقسم العجينة على 4 و نقوم بحل الاطراف ثم نضع الزبدة في الوسط و نغطيها بالاطراف لي مددناها
- 4
نقوم بحل العجينة ثم نتبع الخطوات التالية: الاطراف نقلبوهم للوسط ثم نقلبها على زوج. نكرر العملية هادي 3 خطرات
- 5
عندما ننتهي من المرة 3 نعيد حل العجينة و نطوي الاطراف على بعضها كما هو موضح في الصور
- 6
يمكن استعمالها مباشرة كما يمكن حفظها في الثلاجة. انا كونجليتها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12141729
















التعليقات