Flan de coco
Es el postre que a todos nos encanta pero que nunca puedo hacer... Esta vez he tenido a las dos pinches que mandan más que yo 😂😂 y que el mis en place lo hacen fenomenal. No tengo fotos porque hicimos nuestro primer video que aún tengo que editar... Etc. Así que os voy contando y os dejo la fotico para que veáis qué chulada.
Flan de coco
Es el postre que a todos nos encanta pero que nunca puedo hacer... Esta vez he tenido a las dos pinches que mandan más que yo 😂😂 y que el mis en place lo hacen fenomenal. No tengo fotos porque hicimos nuestro primer video que aún tengo que editar... Etc. Así que os voy contando y os dejo la fotico para que veáis qué chulada.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º solo abajo.
- 2
Preparamos el caramelo en un cazo, añadiendo el azúcar y un poquitín de agua. Tostar hasta que esté marroncito
- 3
En un bol batir los huevos con el azúcar, añadir la leche y cuando esté bien mezclado incorporar el coco y echar la mezcla al molde
- 4
En una bandeja con agua poner el molde y hornear unos 50 minutos, estará cuando lo pinchéis y el palillo salga limpio. Dejar enfriar en nevera un mínimo de 12 horas. Después. Desmoldar y servir 😋😋😋
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