الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة على رسول آلله نضع الخميرة مع 2م ك سكر و ملعقة كبيرة دقيق +4م ك ماء دافئ تترك لتختمر
- 2
يخلط الدقيق مع السكر ثم نضيف ثم نضيف خليط الخميرة بعد تفاعله بعدين نجمع بالماء حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية نترك ترتاح 10دقائق فقط ثم نعجنها قليلا
- 3
نديب الزبدة نسرح العجينة بالحلال وندهن بالزبدة نترك 5دقائق حتى تنشف ثم نغلق الجانب العلوي على السفلي ومسرح العجين للمرة الثانية ثم ندهن مرة أخرى بالزبدة ونغلق الجانب العلوي على السفلي للمرة الثانية
- 4
- 5
ثم نسرح العجين ونقطع شرائط ونشكل مثلثات
- 6
يمكن بنفس العجين نحضر أشكال مختلفة بعد الخمر يدهن بصفر البيض ويطهى بالفرن مدة ربع ساعة على 180د
- 7
كل التفاصيل على القناة👇
- 8
Https://youtu.be/ZiUJpE29DBk
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12244417






















التعليقات (24)