إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء كبير نضيف البيض والسكر والفانيليا والحليب البودرة والزبدة ونضربهم كويس جداً بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي
- 2
نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر بالتدريج ونلم العجين مش نعجن حتى تنتهي كميه الدقيق نغطيها ونتركها ترتاح عشر دقائق
- 3
نقوم بتشكيل العجوه نضيف لها الزبده ونعجنها كويس ثم نقوم بعمل كور صغيرة لحشو المعمول
- 4
نقوم بتشيكل عجينة المعمول نأخذ قطعة صغيرة في حجم الليمونه ونحشوها بالعجوه ونكورها ونشكلها في قوالب المعمول ونرصها في صينية غير مدهونه وندخلها فرن ساخن مسبقا ثم بعد ذلك نهدي النار شويه حتى تحمر من تحت ثم نقوم بتشغيل الشوايه حتى تأخذ لو خفيف من فوق نخرجها ونتركها تبرد قليلاً في الصينيه ثم نخرجها ونتركها تبرد تماما ونحفظها في علبه بلاستيكيه نظيفه ومحكمة الغلق وبالف هنا عليكم وينعاد عليكم وعلينا جميعا بخير يارب
- 5
ملحوظه أنا عندي شواية الفرن للأسف مش شغاله علشان كده المعمول مستوي كويس بس مش واخد لون من فوق
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)