كعك العيد باللبن الزبادي

#حلويات_العيد كعك كتير طري وكتير طيب وخفيف يعني ما بتكتفو بحبة وحدة رح تاخدو أكتر من حبة ويمكن السلة كلها نتبهو ع صحتكن والله يعيدا عليكن بالخير يا ب🤲 😋😂👌
كعك العيد باللبن الزبادي
#حلويات_العيد كعك كتير طري وكتير طيب وخفيف يعني ما بتكتفو بحبة وحدة رح تاخدو أكتر من حبة ويمكن السلة كلها نتبهو ع صحتكن والله يعيدا عليكن بالخير يا ب🤲 😋😂👌
الخطوات
- 1
بداية نضع ملعقة البيكربونات على كوب من اللبن ونتركه جانبا كي يتفاعل
- 2
في وعاء خاص بالعجن نضع الطحين والمحلب والسكر واليانسون والبايكينغ باودر ونخلط جيدا
- 3
ثم نضيف كوب اللبن مع الكربونات ونبدأ بالعجن
- 4
بعدها نضيف الزبدة ونكمل العجن
- 5
ثم نبدأ بإضافة اللبن تدريجيا ونستمر بالعجن لمدة عشر دقائق حتى نحصل على عجينة طرية ناعمة وغير لاصقة (يمكن ان تحتاج نص كوب دقيق إضافي) نضع القليل من الزيت ع راحة يدنا ونكورها ونتركها ترتاح نصف ساعة
- 6
بعد مرور نصف ساعة نبدأ بتشكيل العجين لحلقات ونضعها في السمسم ونرصها في صينية خبز وندخلها الى فرن حامي على حرارة ١٨٠° ليصبح لونها ذهبيا من الأسفل بعدها نشعل من الاعلى لدقيقتين حتى تأخذ نفس اللون وصحتين وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fafi A Ha يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (6)