Pertama keju di parut, tambahkan telur, garam, margarin (saran di blender biar halus) saya tidak pakai blender karena pas mati listrik 🤣 jadi ada bintik2 kejunya

Setelah rata, masukkan kepada tepung tapioka, aduk sampai rata.

Uleni adonan sampai kalis

Setelah kalis, bentuk adonan. Dan celupkan pada minyak dingin, setelah panci penuh dengan adonan, panaskan pada api kecil. Tunggu sampai mengapung dan aduk adonan.

Goreng sampai warna kuning kecoklatan, adonan sudah ringan dan mengeras angkat dan tiriskan. Ulangi langkah pencelupan adonan pada minyak dingin ya.