إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تعجن جميع المقادير مع بعض لمده سبع دقائق ثم تغطى وتترك تختمر لمده ساعه.
- 2
تقسم العجينه الى كور صغيره (طلعت عندي ٣٢ كوره) ممكن تطلع اقل عندكم.
- 3
ثم ناخذ عجينه ونفردها بهالشكل وناخذ اخرى ونفردها، نحتاج كورتين من العجينه للتشكيل. نتأكد السطح اللي نفرد عليه ما يكون فيه طحين او زيت.
- 4
نلفهم ع بعض بالشكل اللي ف الصوره ونسكر الاطراف زين ونلفها مثل الدائره لين نخلص كل العجين.
- 5
نزينها بالحشوه اللي تبونها، انا زينتها زيت وزعتر و النص جبن سائل وسمسم. وندخلها الفرن ع درجه ١٥٠-١٧٠ من فوق وتحت حتى تحمر و بالعافيه 🌺
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12841478
التعليقات (2)