إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضيف الحليب وعليه السكر ونقلبهم كويس ثم نضيف الخميرة ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الزيت وبياض البيضه والخل والملح ونقلبهم
- 2
نضيف الدقيق ونعجن كويس لو لاحظتي العجين يحتاج لسائل ضيفي القليل من الحليب الدافئ بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وملساء
- 3
ندهن الوعاء بقليل من الزيت ونضع العجينه وندهن وجهها بمسحه من الزيت ونغطيها ونتركها تخمر
- 4
بعد التخمير نقسم العجينة الي ١٣ قطعه متساوية
- 5
نأخذ القطعه ونفردها بالنشابه أي الشوبك على شكل مستطيل ونلفها رول ونغلقه كويس ونشكل باقي القطع مثل القطعه السابقه
- 6
نرص الخبز في صينية مدهونة بالزيت أو بها ورق زبده ونتركهم يختمروا
- 7
بعد التخمير ندهن الوجه بصفار البيضه وملعقة الحليب ورشه الفانيليا
- 8
ندخلهم فرن ساخن مسبقا حتي يحمر من تحت وفوق
- 9
نخرج الخبز ونغطيه بفوطه مطبخ حتي يصبح رطب وبالف هنا
الكوكسناب
وأنا بنت مكنتش أفقه شيء في المطبخ لحد ماتجوزت وكان المطبخ عقدة حياتي بس علشان جوزي بيحب الأكل والتجديد فيه قرأت وشاهدت وصفات كتير من الأكل والحلويات والعقدة تحولت إلى هوايه وهوايه مفضله جدا بل الهوايه الوحيدة وأصبح المطبخ أحب الأماكن علي قلبي واتعلمت بفضل الله الكثير
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12881751
التعليقات (2)