Potong2 pisang, pecahkan telur dan taruh di mangkuk

Siapkan kulit pangsit, dan Ambil 1/1 lembar kulit pangsit, lalu isi dgn pisang dan taburi mesis 1 sdm. Sampai kulit pangsit hbs...

Lipat tiap ujung kulit hingga pisang tertutup, olesi tiap ujung kulit untuk melekatkan supaya kulit tertutup rapat.

Panaskan minyak dan goreng piscok, sampai kulit berubah warna. Jgn terlalu lama menggorengnya supaya tdk terkesan gosong.