إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة في وعاء نضع الحليب وخمارة و سكر ونخلط نتركها تتفاعل ثم نضيف الزيت و ملح ونخلط نضيف الفرينة وخميرة كميائية تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح ساعة
- 2
نحضر الحشو في مقلاة نضع الزيت ولحم المفروم ونقلي جيدا ثم نضيف بصل مفروم وفلفل مقطع لمربعات صغار وطماطم مفرومة ونضيف الملح وفلفل اسود ونقلي نتركه الحشو حتى يطيب ويبرد
- 3
نفتح العجينة نضع الحشو ونشكلها على شكل ضفيرة الاشكال اختياري كما تحبي ونضعهم في بلاطو وندهن حبات الفطائر بصفار بيضة ونطهوهم في فرن ساخن على درجة 150درجة مدة 20دقيقة حتى يطيب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13262269
التعليقات (14)