Bolo de aipim
Esse bolo também é conhecido como bolo de macaxeira ou bolo de mandioca, vai depender do Estado q você mora, muito consumido nos festejos juninos, aqui em 🏠 faço ele o ano inteiro. Pra mim é o melhor bolo da vida 😍😍
Bolo de aipim
Esse bolo também é conhecido como bolo de macaxeira ou bolo de mandioca, vai depender do Estado q você mora, muito consumido nos festejos juninos, aqui em 🏠 faço ele o ano inteiro. Pra mim é o melhor bolo da vida 😍😍
Abrir no App CookpadPassos
- 1
No liquidificador bata bem a manteiga, ovos e sal, acrescente o açúcar bata mais, agora coloque o aipim intercalando com o leite de coco.
- 2
Transfira a massa para uma assadeira untada c manteiga (30 cm). Misture 1 1/2 xíc. de coco ralado fresco c 02 colheres de açúcar e 02 pitadas de sal, coloque essa mistura por cima da massa.
- 3
Assar em forno médio pré-aquecido até dourar, em médio vai levar 1 hora 30 minutos pra assar. Rende um bolo generoso, sirva c café, NHAC!!! 😋🥮☕
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