Filé de tilápia ao forno

Name: Filé de tilápia ao forno
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 g filés de tilápia descongelado; 2-3 cebolas fatiadas; 4-5 batatas de médias a grandes em fatias médias; a gosto azeite de oliva; a gosto alhos cortados em lâminas; a gosto sal; a gosto lemon pepper; a gosto pimenta calabresa; a gosto tomate cereja

Milena Cruz @cook_17840599

Uma baiana em SP... São Bernardo do Campo.

Bem essa é daquelas receitas sem medidas específicas... vou fazendo no olhômetro mesmo... vai sendo a gosto...
#ABCdasreceitas

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Filé de tilápia ao forno

Milena Cruz @cook_17840599

Uma baiana em SP... São Bernardo do Campo.

Bem essa é daquelas receitas sem medidas específicas... vou fazendo no olhômetro mesmo... vai sendo a gosto...
#ABCdasreceitas

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Ingredientes

500 gfilés de tilápia descongelado
2-3cebolas fatiadas
4-5batatas de médias a grandes em fatias médias
a gostoazeite de oliva
a gostoalhos cortados em lâminas
a gostosal
a gostolemon pepper
a gostopimenta calabresa
a gostotomate cereja

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Passos

1

Tempere os filés de tilápia já descongelado com lemon pepper (cuidado ele já vem com sal), sal e a pimenta calabresa. Reserve.
2

Fatie as cebolas, as batatas e o alho, tempere com lemon pepper e reserve.
3

Num refratário ponha um pouco de azeite de oliva, então uma camada de cebola, e batatas, sobreponha sobre as mesmas os filés de tilápia, regue com azeite, e finalize com o restante das batatas e cebola, ponha os tomates e regue com o azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno, por aproximadamente 30 minutos, numa temperatura de 230°C, ou até que as batatas estejam macias. Sirva-se! Sugestão de uma salada de agrião e arroz branco.

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Milena Cruz @cook_17840599

em 31 de agosto de 2020, 17:04

Uma baiana em SP... São Bernardo do Campo.

Me chamo Milena, sou de Valença-Ba, mas moro em São Bernardo do Campo-SP... sou enfermeira e, nessa vida de morar longe de casa, descobri que amo cozinhar, que isso me faz um bem danado, meio que uma terapia para aqueles dias mais cansativos ou saudosistas... Comecei a publicar no Instagram as fotos das coisas que eu faço, do meu almoço diário, meio que numa tentativa de me estimular a comer de modo mais saudável e tb trazendo sempre um textozinho sobre meu humor, meu dia... enfim... criei a #paracomertemdefazer e sigo na luta diária de cozinhar só para mim (maioria das vezes), às vezes pós plantão noturno de 12h (cansativos)... Mas essa sou eu... Milena... uma baiana em SP (@milena.cruz.37)...

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